川 菜

椒香嫩牛肉

牛肉、啤酒、葱姜蒜、泡辣椒、盐糖鸡精、生抽香油、胡椒粉、淀粉、青花椒、青红尖椒

8 做过

hrr

兰州风味麻辣土豆片（又名：通渭路土豆片、马三洋芋片）

辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、糖、白芝麻、小茴香、桂皮、八角、花椒粒

综合评分 7.7 （1355 做过）

Tiramisu0301

香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）

蒸鱼豉油、蚝油、白砂糖、姜末、红椒圈、蒜末

综合评分 8.1 （7237 做过）

布丁麻麻海螺

牛肉烧笋子

牛肉、笋子、小米椒、干辣椒、花椒、八角、桂皮等香料、香菜、豆瓣酱、老生姜、蒜

2 做过

提卡桑亚

笋子烧牛肉

草寇、白蔻、香果、牛腩、湿笋干、山奈、桂皮、香叶、草果、砂仁、八角、陈皮、大葱、生姜、大蒜、干辣椒

综合评分 7.8 （181 做过）

颜色晓

干煸芸豆 Dry Fry Bean

芸豆、猪肉沫、干辣椒、花椒、生抽酱油、葱、姜、蒜

综合评分 8.3 （314 做过）

yanyanfoodtube

干煸四季豆

四季豆、干辣椒、蒜头、酱油、糖、盐、鸡精

综合评分 7.7 （4565 做过）

80后男人的厨房

粉蒸排骨

肋排、大米、腐乳汁、老抽、蚝油、糖、盐、白酒、葱姜、八角、花椒、小红椒

综合评分 8.1 （120 做过）

笛子

【自制水煮虾滑】

鲜虾、鸡蛋、淀粉、蔬菜、葱姜蒜、八角等香料、干辣椒、豆瓣酱

综合评分 7.6 （1022 做过）

日食记

辣子鸡丁

鸡腿、干红辣椒、花椒、姜、蒜、盐、料酒、酱油、白糖、葱、鸡粉、白芝麻

综合评分 8.0 （3183 做过）

83小钟

烤豆腐

豆腐、孜然、辣椒面、综合烧烤料、花椒面、食用油、盐

综合评分 7.5 （1632 做过）

Mooooooo

自贡青蛙

青蛙、嫩姜、蒜、料酒、豆瓣酱、盐、鸡精、啤酒

综合评分 8.1 （68 做过）

餐餐不吃蛋

蒜香烤鱼

鱼（鲫鱼 草鱼都行）、蒜、小米辣、花椒、葱白、红油（豆瓣酱内的红油）、料酒、醋、白胡椒粉、花椒粉

综合评分 8.1 （112 做过）

杨妈妈食记

香辣炒花蛤（海鲜大排档的秘制酱汁）

花蛤、葱姜花椒辣椒、海鲜酱、韩国辣酱、花生酱、海鲜酱油、胡椒粉、盐、味精

综合评分 8.1 （46 做过）

少年超

偷师于自贡某名小炒大厨的冷吃兔

鲜兔、大葱、老姜切丝、独蒜、八角三奈、花椒、菜油、干辣椒段、辣椒面、辣椒油

综合评分 7.5 （305 做过）

kissfur

红烧肥肠（超详细，零失败制作）

肥肠、盐，老姜，郫县豆瓣，生抽，三奈，八角，花椒粒、味精，料酒，白糖，葱花，香菜、面粉，泡黄豆，草果，醋

综合评分 7.9 （429 做过）

丁一桌