面包🥯

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创建时间: 2016-06-02      最后修改: 2023-04-15
305 菜谱
  • 🥯芝士咖喱鸡肉贝果|钻石裂纹

    贝果面团:、高筋面粉、全麦面粉/高筋代替、水、新鲜酵母、糖、黄油、盐、表面芝士片、咖喱鸡肉馅料:、鸡胸肉一块、小胡萝卜、洋葱、咖喱块(百梦多)

    综合评分 9.1 (52 做过)

    王太家

  • 基础奶香贝果&蜜豆乳酪贝果

    高筋粉、鲜酵母、盐、蜂蜜、牛奶、黄油、#內馅、蜜豆、奶油奶酪、#糖水、细砂糖、水

    综合评分 9.3 (157 做过)

    啊呜511

  • 菠菜芝士咸面包

    #面团、面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、牛奶、老面、黄油、菠菜、#夹馅、香肠、马苏里拉芝士

    综合评分 8.7 (431 做过)

    啊呜511

  • 做100款面包の12:在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮!菠萝油/酥皮包

    #液种(提前一天准备)、高筋面粉、水、耐高糖酵母、#主面团、液种、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、水(天热请用冰水)、鸡蛋(不需回温)、细砂糖、盐、全脂奶粉、无盐黄油(需事先软化)、#菠萝皮、无盐黄油、猪油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉(不推荐替换或不用)、小苏打(不推荐替换或不用)、盐

    综合评分 9.1 (941 做过)

    为食猫Inness

  • 草莓乳酪软欧🍓草莓魔法棒面包/💕高颜值少女心

    #面包体(3个)、高筋面粉、草莓粉(或红曲粉3克)、奶粉、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、盐、鲜酵母(或高糖干酵母3克)、黄油、#草莓酥粒、黄油🧈、糖粉、低筋面粉、草莓粉(或红曲粉1克)、#草莓🍓乳酪夹心、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、草莓🍓

    综合评分 8.4 (31 做过)

    女神Goddess

  • 做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法

    高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻

    综合评分 9.0 (5718 做过)

    做面包的Even

  • 高水量全麦小餐包 小美7分钟揉面

    全麦水解、王后全麦粉、水(泡全麦粉)、主面团、高粉(山茶花或鹰牌)、糖、蜂蜜、奶粉、新鲜酵母(干酵母)、盐、水、黄油

    综合评分 8.2 (80 做过)

    大常Grace

  • 奥尔良芝士鸡肉面包

    #老面、高筋面粉100克➕水70克➕盐1克➕新鲜酵母3克(或干酵母1克)、#主面团、高筋面粉、奶粉、老面(可省略)、牛奶、盐、细砂糖、新鲜酵母、黄油、#馅料、即食奥尔良鸡胸肉、芝士碎、沙拉酱、现磨黑胡椒、#装饰、芝士粉

    综合评分 9.3 (36 做过)

    女神Goddess

  • 全麦蔓越莓核桃软欧包

    高筋面粉、全麦粉、水、糖、盐、酵母、黄油、蔓越莓、核桃、高粉&粘米粉(筛粉用)

    综合评分 8.4 (4056 做过)

    敖羽星

  • 超级经典|港式|酥皮菠萝包|冰火菠萝油|永不下架的面包

    面包主体、高筋面粉(山茶花)、冰水、牛奶、全蛋液、奶粉、砂糖、黄油、盐、新鲜酵母、酥皮部分:、常温蛋液、软化黄油、绵白糖(糖粉代替)、低筋面粉、奶粉

    综合评分 8.7 (279 做过)

    王太家

  • 花式豆沙面包

    #面团、高粉、低粉、耐高糖酵母、蛋液、盐、糖、牛奶、黄油、馅料、自制红豆沙

    综合评分 8.3 (366 做过)

    啊呜511

  • 巧克力香蕉软包

    高筋面粉、全麦粉、可可粉、红糖、蜂蜜、盐、巧克力榛子酱、高糖酵母、水、黄油、老面、#香蕉馅、糖、朗姆酒、黄油、香蕉

    综合评分 8.2 (64 做过)

    啊呜511

  • 杏仁奶油馅

    黄油、糖粉、全蛋液、香草酒(可忽略)、杏仁粉

    综合评分 8.6 (72 做过)

    啊呜511

  • 杏仁奶油核桃卷卷

    #面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、全蛋液、炼乳、水、无盐黄油、#馅料、杏仁馅、核桃仁、酒渍蔓越莓干、#表面装饰、全蛋液、杏仁片

    综合评分 8.7 (567 做过)

    啊呜511

  • 酸奶芒果包

    #面团、高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、酸奶、水、黄油、老面、#果料、芒果干、朗姆酒、#表面装饰、奶酥粒、芒果酱

    综合评分 9.1 (107 做过)

    啊呜511

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