面包🥯

抹茶雷神包

内馅、奶油奶酪、抹茶粉、糖粉、淡奶油、白巧克力、墨西哥酱、黄油、糖粉、蛋液、低粉、抹茶酥粒、黄油、糖粉、抹茶粉、低筋面粉、面团部分、高筋面粉、抹茶粉、盐、砂糖、鲜酵母、水、全蛋液、老面、黄油

综合评分 8.2 （22 做过）

猪油小妹

网红日式冰面包|五种口味|冰淇淋口感|夏日必备

#汤种、高筋面粉、水、#面包体、高筋面粉、低筋面粉、汤种（冰）、牛奶（冰）、全蛋液（冰）、炼乳（冰）、细砂糖、盐、鲜酵母（或干酵母3克）、黄油、#馅料、卡士达酱（做法在步骤19）、草莓粉、抹茶粉、紫薯粉、可可粉（或色素各1滴）、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、#表面装饰、玉米淀粉

综合评分 9.0 （108 做过）

女神Goddess

福气排包

高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、水、牛奶、黄油

综合评分 9.0 （96 做过）

是_煩

脆皮泡芙（详细过程）

❤️脆皮部分：、黄油、幼砂糖、低粉、❤️泡芙体：、水、黄油、盐、低粉、蛋液（务必看克数）、❤️奶油奶酪馅儿：、奶油奶酪、砂糖、淡奶油

综合评分 8.7 （444 做过）

0辣辣0

复刻｜帕帕罗蒂｜超柔软墨西哥咖啡酥皮面包｜咸香咖啡香｜

A：面包体：、高筋面粉（昭和先锋）、低筋面粉（美枚）、水、蛋液、黄油、奶粉、糖（可减至20）、海盐、耐高糖干酵母、咖啡粉（空气代替）、B：馅料、有盐黄油、C：酥皮部分、全蛋液、咖啡酱（咖啡粉+朗姆酒）咖啡粉+热水、糖粉（可减至40）、低筋面粉、黄油

综合评分 8.8 （115 做过）

王太家

风靡日本的日清大米面包｜软糯Q弹｜大米清香｜一次发酵｜Monde selection银奖面包

日清大米面包粉、新鲜酵母、水、黄油、鸡蛋

综合评分 8.3 （699 做过）

王太家

咸蛋黄肉松软面包

#面包体、高筋面粉、低筋面粉、水、全蛋液、细砂糖、盐、鲜酵母（或干酵母3克）、黄油、#馅料、肉松、咸蛋黄、沙拉酱、#表面装饰、沙拉酱、芝士碎

综合评分 8.2 （25 做过）

女神Goddess

三色麻薯球（木薯粉版）

木薯粉、高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、黄油、牛奶、黑芝麻、可可粉、可可豆、抹茶粉

综合评分 8.3 （20 做过）

陈陈那个靖

麻薯球 恐龙蛋（一次成功）

牛奶、细砂糖、玉米油、盐、木薯淀粉、高筋面粉、鸡蛋

综合评分 8.4 （509 做过）

幻想家叮当

隔夜依旧松软的万能面团

材料A、高筋面粉、牛奶、糖、材料B、盐、酵母、黄油、水

综合评分 8.3 （41 做过）

Jelly厨房

鲜奶汤种汉堡胚

#鲜奶汤种、高筋面粉、牛奶、#主面团、高筋面粉、细砂糖、酵母、盐、奶粉、牛奶、黄油、白芝麻

综合评分 8.5 （73 做过）

曼小曼__

【面包配方】双色可颂、丹麦

T45面粉、幼砂糖、盐、高糖干酵母、鸡蛋、黄油、冰水、冰牛奶、法式老面、天然果蔬色粉

1 做过

Stitch-Wong

网红日式冰面包❗️冰淇淋口感❗️巨好吃

高筋面粉、鸡蛋、牛奶、盐、细砂糖、酵母、黄油、内馅：奶油奶酪、糖粉、淡奶油、可可粉、抹茶粉

6 做过

青春妹-

【视频食谱】老奶油面包

#老奶油面包（10个）、高筋粉：、低筋粉：、细砂糖：、盐：、鲜酵母：、蛋黄(蛋清留做制作老奶油馅料):、牛奶：、植物油：、#老奶油馅、黄油:、蛋白（要常温不要冷藏）:、细砂糖:、水:、细砂糖:、香草精:、#表面蘸料、奶粉：、椰蓉：

综合评分 8.7 （70 做过）

八卦兔JadeCw

瑞典肉桂卷（附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式）

主面团、活性干酵母粉（active dry yeast)、高筋面粉、盐、无盐黄油（室温软化)、白砂糖、小肉蔻粉 cardamom（选用）、全脂牛奶（温度30C/86F）、中等大小鸡蛋、馅料、红糖、肉桂粉、表面用料、表面蛋液、糖粒装饰

综合评分 9.1 （640 做过）

Sunny_Kreglo

最爱肉桂卷

百合花、（或者高筋粉、低筋粉）、细砂糖、盐、鲜酵母、牛奶、水、黄油、内陷儿、涂抹用黄油（无盐）、肉桂糖、红糖、肉桂粉、烤香的核桃、奶油霜、黄油、奶油奶酪、糖粉、香草精、牛奶

综合评分 8.2 （463 做过）

不是猕猴桃的Kiwi