中式包子或面食

用了七年的方子-蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、固体猪油、砂糖、水、油酥：、低筋面粉、固体猪油、馅料：、红豆沙（顺南）、咸蛋黄（金奇香）

综合评分 8.8 （1523 做过）

Full的后厨房

不需要揉出手套膜的蛋黄酥

生咸鸭蛋黄、红豆沙、油皮部分：、中筋面粉、固体猪油、白砂糖、水、油酥部分：、低筋面粉、固体猪油、表面刷蛋液

综合评分 7.8 （10 做过）

分享我的快乐

🌸桃花酥（省时省力简易版）

油皮部分：、普通面粉、猪油、花生油、开水、麦芽糖（或白糖）、油酥部分：、低筋面粉、普通面粉、猪油、粉色食用色素、豆沙馅（或者其他馅）、熟黑白芝麻、蛋黄液

综合评分 7.2 （23 做过）

幽兰美食

颜色漂亮的桃花酥

一共做8个、油皮、面粉、细砂糖、水、猪油、油酥、中筋面粉、猪油、食用色素胶、馅、豆沙、装饰、蛋黄、白芝麻

综合评分 8.0 （35 做过）

实验高手学烘焙

麻薯肉松蛋黄酥

#水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#馅料、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#肉松、肉松、#蛋黄、蛋黄、#红豆沙、红豆沙、#表面涂料、蛋黄液、黑芝麻

综合评分 7.7 （72 做过）

Nancy_Sun

高颜值蛋黄酥（螺旋酥/月饼/中秋节）练习2020.9.15更新详超细视频步骤

#36个蛋黄酥量、#油皮部分、水、低筋面粉、细砂糖、猪油、#酥皮部分、低筋面粉、猪油、#馅料部分、新鲜咸蛋黄、红豆沙、#调色

综合评分 8.3 （62 做过）

锅锅碗碗

美到让人窒息的咸鸭蛋

鸭蛋、高度白酒、盐、凉开水

综合评分 7.9 （26 做过）

小绅士的懒妈

香到炸天的黑糖月餅

黑糖轉化糖漿、枧水、植物油、中筋面粉

综合评分 9.0 （262 做过）

猪油小妹

超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』

#水油皮、中筋面粉、猪油、水、细砂糖、#油酥、低筋面粉(也可用中筋面粉)、猪油、#内馅、豆沙馅、咸鸭蛋黄、#其他、蛋黄液、黑芝麻/白芝麻

综合评分 9.0 （4458 做过）

小胖叽叽

广式月饼（纹路清晰的秘密）

广式月饼饼皮：、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、竹炭月饼饼皮：、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、食用竹炭、馅料：、月饼馅料（38g*24个）、蛋黄水：、蛋黄、蛋清、水、毛刷（大、小各一把）、粟粉（刷表面防粘用）

综合评分 8.1 （345 做过）

依然似小鱼

超虐的半岛酒店奶黄月饼（赖子自留帖）

#奶黄馅#（馅量可自行翻一倍）、黄油（软化）、鹰嘴炼乳、淡奶油、椰浆（不是椰汁）、全蛋、蛋黄、玉米淀粉（南北方淀粉差异较大，实践出真知）、奶粉、白砂糖、卡夫芝士粉（不是吉士粉）、咸蛋黄、#面皮#、黄油（软化）、白砂糖、全蛋、鹰嘴炼乳、淡奶油、椰浆（不是椰汁）、奶粉、低筋粉、玉米淀粉、卡夫芝士粉

综合评分 8.1 （396 做过）

小赖子-1

豆沙卷

低粉、牛奶、紫薯粉、玉米油、糖、酵母、盐、豆沙

综合评分 8.4 （124 做过）

阿娟私厨教室

零基础超可爱果蔬卡通包

普通面粉（高、中、低筋随意）、牛奶（果蔬汁）、酵母

8 做过

Yummy萌食