冰皮月饼、中式月饼

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创建时间: 2016-06-16      最后修改: 2022-09-16
122 菜谱
  • ⁉️我说这是月饼你敢信🌍冰皮奶黄流心馅㊙️进阶版

    #【🧡金沙芝士奶黄馅配方】、熟咸蛋黄、鸡蛋、糖、淡奶油、椰浆、低粉、玉米淀粉、奶粉、金黄芝士粉、#【💛超级快手简单·奶黄馅配方】、鸡蛋、淡奶油、糖、低粉、玉米淀粉、奶粉、#💙3️⃣天3️⃣夜不变硬·冰皮月饼配方💚、糯米粉、粘米粉、 糖、澄粉、玉米油、牛奶

    3 做过

    黄莺Bird-Xu

  • 可可爱爱迷你小月饼🥮

    #基础月饼皮、转化糖浆、花生油、枧水、中低筋面粉、#金黄色月饼(可做16个)、基础月饼皮、黄金芝士粉、枣泥核桃馅料、#绿色月饼(可做16个)、基础月饼皮、抹茶粉、陈皮红豆馅料、#咖啡色月饼(可做16个)、基础月饼皮、可可粉、川香牛肉馅料、#黄色月饼(可做16个)、基础月饼皮、橘黄芝士粉、清香莲蓉馅料、#红色月饼(可做16个)、基础月饼皮、红丝绒液、蛋黄肉松馅料

    综合评分 9.0 (53 做过)

    任冉RenRan

  • 巧克力奶酪椰蓉月饼

    巧克力酥皮、无盐黄油、盐、蜂蜜、炼奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、奶粉、奶酪椰蓉馅、奶油奶酪、厚椰乳、细糖、蛋黄、黄油、椰蓉、奶粉、蔓越莓、橙皮丁

    1 做过

    Eva小佳美食

  • 【黑巧冰酪】也可以说是巧克力冰皮月饼

    #冰皮:、糯米粉、粘米粉、澄粉、砂糖、牛奶、可可粉、黄油、#馅料部分:、奶油奶酪、砂糖、可可粉、可可豆

    5 做过

    茶苏苏烘焙日记

  • 血糯米乳酪冰皮月饼

    #工具、西门子全能舱洗碗机、#食材、糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、黄油、糖20g、奶油奶酪、血糯米、蝶豆花粉、紫色色粉、熟糯米粉

    5 做过

    crazy_go

  • 颠覆传统的拉丝月饼(附视频)

    #奶黄饼皮、黄油、糖粉、低粉、吉士粉、奶粉、全蛋液、盐、#红曲饼皮、黄油、糖粉、低粉、红曲粉、吉士粉、奶粉、全蛋液、盐、#青汁饼皮、黄油、糖粉、低粉、抹茶粉、青汁粉、吉士粉、奶粉、全蛋液、盐、#奶黄馅、全蛋液、蛋黄、糖、吉士粉、奶粉、椰浆、淡奶油、融化黄油、咸蛋黄、熟糯米粉、#黑芝麻馅(购买现成的)、#豆沙馅(购买现成的)、#拉丝麻薯、糯米粉、糖粉、水、黄油

    0 做过

    新艾瑞斯电器

  • 中式果子流心桃花糕

    【绿豆馅】、脱皮绿豆、牛奶、糖、油、【桃山皮】、芸豆、黄油、牛奶、糖、熟面粉、食用色素、【咸蛋黄流心】、咸蛋黄、牛奶、奶粉、糖、黄油

    15 做过

    小吕同学000

  • 教程来了,今年最火的宫廷月饼之桃李满天下~

    #一、经典广式月饼饼皮:、转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、#二、桃子月饼:、①饼皮部分:、粉色:80g 广式月饼面团 + 1g 仙人掌粉、绿色:4g 广式月饼皮 + 少量抹茶粉 或 绿色色素、②馅料部分:、顺南金装抹茶柚子莲蓉馅、③装饰部分:、仙人掌粉、#三、李子月饼:、①饼皮部分:、紫色:80g 广式月饼面团 + 紫色色素、绿色: 2g 广式月饼皮 + 少量抹茶粉 或 绿色色素、棕色: 1g 广式月饼皮 + 少量可可粉、②馅料部分:、顺南金装粒粒椰果柚子蜜馅料、③装饰部分:、紫薯粉

    综合评分 8.8 (24 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 🔥火遍全网的冻顶乌龙茶馅👉解锁各种茶馅‼️

    广式莲蓉馅、冻顶乌龙茶叶(或茶粉)

    10 做过

    糖心糯米糍

  • 蛋月烧(厚蛋月饼)

    #饼皮:12个、蛋液、水饴、细砂糖、黄油、玉米油、奶粉、低筋面粉、泡打粉、盐、#黑芝麻馅:3个、莲蓉、芝麻酱、绵白糖

    综合评分 7.5 (41 做过)

    阿涛美食日记

  • 中秋|🔥火遍全网的龙井茶馅👉月饼茶馅解锁‼️

    #广式月饼莲蓉馅、干莲子、玉米油(或调和花生油)、细砂糖、麥芽糖、盐、#广式月饼龙井茶馅、广式月饼莲蓉馅、龙井茶粉

    综合评分 8.0 (14 做过)

    糖心糯米糍

  • 香草白巧小柿子

    西门子iQ700蒸烤一体机、#香草白巧奶酪馅、奶油奶酪、白巧克力、淡奶油、砂糖、炼乳、鸡蛋、香草膏、柠檬汁、#饼皮、转化糖浆、碱水、花生油、中筋面粉、抹茶粉、番茄粉、南瓜粉

    6 做过

    懒饭App

  • 流心馅

    基础流心酱、椰浆、淡奶、白糖、黄油(融化)、全脂奶粉、金沙奶黄、牛奶、黄金芝士粉、咸蛋黄、抹茶茉莉、白巧克力、抹茶粉(加黄油里)、牛奶、茉莉花茶(加入牛奶里煮开后泡半小时)、咸蛋黄、巧克力、黑巧克力、白砂糖、可可粉(加黄油里)、牛奶、咸蛋黄、榴莲(不加)、榴莲果泥、牛奶

    2 做过

    扫秋风的落叶

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