超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
#水油皮、中筋面粉、猪油、水、细砂糖、#油酥、低筋面粉(也可用中筋面粉)、猪油、#内馅、豆沙馅、咸鸭蛋黄、#其他、蛋黄液、黑芝麻/白芝麻
综合评分 9.0 (4424 做过)
#橙皮辣椒粉(四人份)、橙皮、辣椒粉(我用了辣椒面)、匈牙利辣椒粉(paprika)、#主餐(一人份)、龙利鱼、黄油/橄榄油/其他植物油、海盐、现磨黑胡椒、橙汁、蔬菜(苦菊/芝麻菜等)、坚果(可省)
综合评分 7.4 (22 做过)
#主料、各式蘑菇、牛里脊、#配料、玉米笋(或荷兰豆)、红辣椒(大)、大蒜泥(可选)、#调料、黑胡椒碎、盐、迷迭香、大藏芥末、柠檬汁、橄榄油
综合评分 7.0 (25 做过)