番茄、牛肉丸(或牛筋丸)、嫩豆腐、丝瓜(或其他青菜)、芹菜、蟹味菇、金针菇或其他菇、紫洋葱(或红葱头)、蒜、小米椒(或泡指天椒)、生抽、鱼露、盐、小葱
综合评分 8.1 (82 做过)
肉末、洋葱、大蒜、番茄、番茄酱、红酒、综合香草、现磨黑胡椒碎、盐/糖、食用油、大号马铃薯、黄油、牛奶、盐/胡椒粉、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)、(调味料仅供参考,请根据自己口味调整)
综合评分 8.6 (3767 做过)
腐竹、香菇、青红椒胡萝卜等、蚝油、老抽、食用油、水淀粉、盐、葱、⚠️【您可能纳闷怎么都是适量、少许呢,中餐不就是这样吗!您家几口人炒一盘菜的量自然不一样,视吃饭人数决定菜量的多少,调味料也相应增减】
综合评分 7.6 (2859 做过)