贵州辣子鸡
三黄鸡、干红辣椒、姜、大蒜、米酒、生抽、盐
综合评分 8.6 (179 做过)
随心煮意
理由:安顺
白凉粉
白凉粉、开水、各种糖浆果干
综合评分 7.9 (78 做过)
凡齐
安顺裹卷
西红柿、卷粉、绿豆芽、海带丝、水萝卜、浙醋、糖、老干妈辣椒、安顺百花串豆腐乳、番茄酱
1 做过
罗花花是我
梅干菜破酥包
面粉、水、猪油、酵母、白糖、梅干菜、猪肉、料酒、盐、生抽、老抽、葱、姜、淀粉
综合评分 8.2 (34 做过)
飞雪无霜
遵义刘二妈米皮
桂朝米米浆、哨子、油辣椒、蒜水、葱、盐酱
3 做过
三界村夫
理由:遵义
腊肉折耳根
腊肉、折耳根、大蒜、生抽、盐、糖、鸡精
综合评分 7.5 (58 做过)
堂妈小厨
凉拌折耳根
新鲜折耳根、大蒜、小米辣、盐、美极鲜酱油、白糖、醋、香油、炸好的辣椒油、鸡精
综合评分 8.1 (279 做过)
璐稔
小米鲊
黄糯小米(贵州当地)、带皮五花肉、红糖、食盐、清水、猪油
综合评分 8.0 (57 做过)
邂逅樱花
遵义鸭溪凉粉
蒜水、鸭溪凉粉、油辣椒、花生米、盐浆、葱花
0 做过
炸汤圆
糯米粉、开水、糖粉
综合评分 7.6 (175 做过)
遵义辣子鸡
公鸡肉、蒜苗、遵义辣椒、遵义花椒、老姜切片、大蒜
只如初见_f1bm
遵义豆花面(贵州特色)
宽刀面(宽面)、含浆水豆腐、炸花生、熟鸡丁,熟肉沫、豆浆、油辣椒、脆哨、姜蒜粒葱花、鱼香菜(留兰香薄荷)、酱油、香油花椒油、熟菜油
综合评分 8.6 (10 做过)
大敏_爱下厨
红油凉粉
自制辣椒油、凉粉、红尖椒、生抽、果醋、白糖、盐、鸡精、香油、花椒面、姜蒜
鲁齐齐
理由:黔西南
乌江片片鱼(贵州特色)
鲶鱼(胡子鱼)、姜葱蒜、淀粉、豆芽、香草、盐酱油醋、料酒、贵州红酸汤(超市有卖)、干辣椒花椒、木姜油(可以不放)
私家炝锅鱼
草鱼、盐、料酒、蛋清、红薯淀粉、青笋、芹菜、魔芋、黄豆芽、香菜、蘑菇、青红椒、洋葱、蚝油、葱段、姜丝、蒜片、味精、八角、花椒、干辣椒、草果、小茴香、白芷、香叶
综合评分 7.2 (91 做过)