想做的面包

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20160728开始记录想做的面包
创建时间: 2016-07-28      最后修改: 18天前
1503 菜谱
  • 🥐蒜香芝士海盐卷 小朋友都无法抗住的蒜香卷

    高筋粉、低筋面粉、糖、奶粉、牛奶、水、干酵母、黄油、盐、有盐黄油、蒜香酱、黄油、香芹叶、大蒜瓣

    综合评分 7.7 (71 做过)

    袅儿_

  • ‼️芝士海盐面包|越嚼越香的经典海盐卷

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、奶粉、牛奶、水、干酵母、盐、黄油、有盐黄油

    8 做过

    袅儿_

  • 一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包

    高筋粉、糖、蛋、盐、酵母、奶粉、牛奶、水、黄油

    综合评分 8.9 (1662 做过)

    做面包的Even

  • 老面包,改良版,更柔软!更香浓!

    种面、高粉、低粉、砂糖、干酵母、牛奶、主面、高粉、低粉、砂糖、炼乳、盐、鸡蛋、黄油

    综合评分 9.0 (4002 做过)

    美丽女神经

  • 牛油排包,帮你找回记忆中的味道

    中种、高筋面粉、水、炼乳、砂糖、新鲜酵母、主面、高筋面粉、砂糖、奶粉、全蛋、盐、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.7 (671 做过)

    美丽女神经

  • 蒜香肠仔包

    高筋面粉、砂糖、奶粉、全蛋、盐、水、干酵母、黄油、蒜香酱、黄油、大蒜泥、欧芹(或香菜.葱花)、盐、脆皮肠

    综合评分 8.9 (1337 做过)

    美丽女神经

  • 奶油草莓雪山

    面团配料:、高筋面粉、奶粉、炼乳、全蛋、水、砂糖、新鲜酵母、海盐、黄油、雪山酱配料:、蛋白、糖粉、杏仁粉、夹心奶油配料:、奶油、砂糖

    综合评分 8.9 (97 做过)

    美丽女神经

  • 椰蓉满满吐司!幸福的味道。

    主面团配料、高筋面粉、奶粉、炼乳、全蛋、清水、白砂糖、新鲜酵母、盐、无盐黄油、椰蓉馅料:(提前制作)、黄油、糖粉、蛋黄、炼乳、椰蓉(椰子奇迹)

    综合评分 8.6 (897 做过)

    美丽女神经

  • 德肠麦穗!

    主面团材料:、高筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、全蛋、清水、无盐黄油、新鲜酵母

    综合评分 9.2 (111 做过)

    美丽女神经

  • 德式热狗,一次能吃仨!

    主面团材料:、高筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、全蛋、清水、无盐黄油、新鲜酵母

    综合评分 9.0 (110 做过)

    美丽女神经

  • 黑钻吐司|这可能是最难做的吐司了

    白吐司面团:、高筋粉、干酵母、糖、盐、牛奶、黄油、巧克力蛋糕:、蛋白、糖、柠檬汁、低筋粉、可可粉、小苏打、牛奶、糖、色拉油、蛋黄

    综合评分 8.0 (263 做过)

    做面包的Even

  • Sara吐司系列二十:柔软湿润的波兰种全麦吐司

    全麦波兰种:、坎培拉全麦粉、水、干酵母、主面团:、高粉、红糖、盐、奶粉、黄豆酵素种、水、黄油、干酵母

    综合评分 8.0 (7 做过)

    莎拉烘焙创业笔记

  • 香喷喷的大米面包

    高筋面粉、粘米粉、耐高糖干酵母、细砂糖、食盐、全蛋液、牛奶、无盐黄油

    综合评分 8.3 (142 做过)

    麦田初语

  • 丹麦手撕千层吐司

    高筋面粉、甜老面、细砂糖、蛋液、奶粉、炼乳、酵母、盐、冰牛奶、冰水、黄油、包入片状黄油

    5 做过

    奇糕家的十九

  • 复刻达利园法式软面包

    #中种、高筋面粉175克、水105克、耐高糖干酵母1.7克 (鲜酵母5克)、# 主面团、高筋面粉75克、糖30克、牛奶10克、淡奶油30克、鸡蛋1个(42克)、奶粉10克、盐3克、耐高糖干酵母0.7克 (鲜酵母2克)、老面37克、黄油15克、#香橙蛋糕糊、鲜榨橙汁18克、黄油62克、鸡蛋1个(40克左右)、细砂糖50克、低筋面粉62克、盐1小撮、半个橙子的橙皮屑、泡打粉一小撮

    综合评分 8.5 (81 做过)

    幸福美食频道

  • 恰巴塔~夏巴塔~Ciabatta~拖鞋面包【高粉版】

    高粉、水、盐、酵种(天然酵母或波兰种)、即溶酵母粉

    综合评分 8.6 (45 做过)

    禅哥的面包笔记