配餐麵包

藜麦乡村面包(水合折叠法)

一, 煮红藜麦:、红藜麦、水、二，面包面团、熟红藜麦、高筋面粉、全麦面粉、细砂糖、盐、橄榄油、酵母、水

综合评分 8.3 （5 做过）

DAAAA宝

🍞免揉欧包新手入门指南（冷藏发酵、无油无糖）

高筋面粉、全麦粉（或黑麦粉）、水（凉白开）、盐、酵母、▶️以下看情况选加（具体看贴士）、亚麻籽或葵花籽 （建议加亚麻籽）、核桃或其它干果、咖啡粉或可可粉或果蔬粉或抹茶粉等、▶️工具类：、喷瓶或喷壶、多余的烤盘或耐高温小容器

综合评分 8.4 （333 做过）

门牙_dora

最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel

#面团、高筋面粉、鲜酵母（干酵母）、猪油（家庭方有用黄油的）、水（家庭方有用牛奶的）、盐、#碱水（配为4%浓度）、烧碱（或 小苏打/纯碱 代替）、水、#装饰用粗盐粒、粗盐粒（海盐矿盐粗的都行）

综合评分 8.4 （1559 做过）

淘米睡起床了

奶香碱水小栗子

高筋面粉、奶粉、冰水、酵母、黄油、盐、碱水：、水、烘焙碱

综合评分 8.0 （84 做过）

_蔚然

欧包的秘密（免揉/大孔洞/核桃/超简单）

高筋粉、水、海盐、酵母、核桃、黑加仑子干

综合评分 8.0 （890 做过）

雷达-玛尼和派派的爸爸

斯佩尔特全谷物粗粒小麦面包

水（26C）、斯佩尔特小麦粉、盐、酵头、酵头、天然酵母（100%水粉比）、白冬小麦粉、水

2 做过

大象蚂蚁和小象们

【生酮】吐司（附面包机版本）

水、鸡蛋、面筋粉、杏仁粉/亚麻籽粉、椰子面粉、洋车前子壳粉、赤藓糖醇、黄原胶、盐、干酵母、软化黄油/椰子油

综合评分 6.0 （18 做过）

吴酸酸爱做菜

生酮低碳高纤维吐司面包

谷脘粉、亚麻籽粉、椰子面粉、燕麦纤维、猴面包树粉、中型鸡蛋、赤藓糖醇、黄原胶/洋车、干酵母、水、软化黄油/固体椰子油、蜂蜜

综合评分 8.2 （12 做过）

Ally不吃糖

无油碱水贝果——保姆级别贝果攻略，看这一期就够了

面团部分、高筋面粉、酵母、白糖、海盐、水、煮贝果的糖碱水、白糖、烘焙碱、水

综合评分 8.3 （215 做过）

芥末的小厨房

100%全麦面包（无糖无油无添加）

全麦粉、盐、酵母、水、葡萄干、蔓越莓，、坚果

综合评分 7.5 （105 做过）

Pan小厨

不用面包机的全麦欧包

核桃、全麦面粉、盐、黄油、酵母、糖、水、全麦黑面粉、葡萄干

综合评分 7.8 （55 做过）

小呆快跑

新手手揉，低卡减脂100%黑麦全麦面包

种面团：、黑麦全麦面粉、水、干酵母、主面团：、黑麦全麦面粉、水、黄油（或橄榄油）、奶粉、细砂糖、盐

综合评分 7.1 （567 做过）

joyhuanhuan

绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

面粉、盐（可根据自己喜好适量减少）、酵母、水

综合评分 8.9 （3990 做过）

安闹闹的闹厨房

全麦酸奶吐司 无油无糖

高筋面粉、全麦粉、酸奶、酵母、鸡蛋液、盐、水

综合评分 7.7 （434 做过）

eataholic_tt

奶盐米饭吐司（无油脂）

高粉 300g、鸡蛋 50g、盐6g、米饭 150g

综合评分 8.2 （47 做过）

蜂香薄荷

超软超低热量无糖低油全麦吐司(面包机)

高粉205克+麸皮45克、凉水、酵母、盐、元贞糖、黄油(无需软化)

综合评分 7.6 （171 做过）

小熊和南瓜贝果