厨房技巧

自制蓬松酥脆大油条

普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 （常温）、涂抹用油分量外 一点点即可

综合评分 8.7 （21513 做过）

半日_雪

酱肉.酱排骨.酱鸡翅.酱一切.

#材料一：、肉类食材、#材料二：、花椒、黑胡椒、盐、陈皮（可不放）、#材料三：、生抽、老抽、黄酒、冰糖、生姜、小葱白、卤料包（见步骤13）、#其它：、白酒

综合评分 8.9 （90 做过）

冇伱灬冇我

东北粉肠

肠衣、猪肉馅、淀粉、小香葱、生姜、生抽、十三香、香油、盐、八角、花椒、葱段、白糖、茶叶

综合评分 7.4 （119 做过）

孙朱朱

秘制油坛肉

猪板油、新鲜土猪五花肉、后腿肉、盐、姜

2 做过

青芒果小屋

眉毛酥 #头露#教你做点心

水油皮、低筋面粉、猪油、水、白糖、干油酥、低筋面粉、猪油、绿豆沙、蛋白

综合评分 7.9 （138 做过）

頭露

清汤鱼圆

鱼肉、葱、姜汁、盐、猪油、鸡蛋、湿淀粉

1 做过

左手边的幸福_r8xa

爸爸的鱼圆/年味

草鱼、鸡蛋、玉米淀粉、盐、水

综合评分 8.1 （25 做过）

爱上烘焙的菲妈

自制豆腐脑

内酯、黄豆、水

综合评分 8.6 （1616 做过）

草様年華

鱼松

魚、油、酱油、鹽、白糖、料酒

综合评分 8.1 （179 做过）

乌咪

家常烙饼(“出层大法”视频)

普通面粉、热水(不是开水)、盐、椒盐、植物油

综合评分 8.7 （2572 做过）

我很家常

客家咸肉(快速腌咸肉)

猪五花肉、五香粉、粗海盐、花椒粒、高度白酒、蒜末、现磨黑胡椒碎

综合评分 8.3 （30 做过）

烟火间

手撕葱油鸡

鸡(光鸡)、盐、白糖、生抽、蚝油、清水、小葱、姜片

综合评分 8.0 （72 做过）

隔壁8姨

盐炒花生

花生、盐

综合评分 8.2 （110 做过）

吃货不打烊

超详细的腌鸭蛋方子

鸭蛋、晶盐、自来水、茴香、生姜、香葱、八角、香叶、白醋

综合评分 8.4 （95 做过）

美好时光之蚌

湖北粉蒸肉—华美新年味

#米粉的制作、大米、五香粉、花椒、八角，桂皮、#粉蒸肉材料、五花肉、土豆、红腐乳汁、姜片葱段、绍酒、甜面酱、生抽、白糖、耗油

综合评分 8.5 （159 做过）

细嗅蔷薇natalie