烘焙也可以很健康~低卡赛高~

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谁说玩烘焙一定会长胖~
人类的智慧是无限的~
总有办法好吃又健康~
创建时间: 2016-08-04      最后修改: 2020-09-06
170 菜谱
  • 无油酸奶小蛋糕

    酸奶、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋

    综合评分 7.1 (3944 做过)

    唐小唐妈妈

  • 黑莓全麦早餐司康丨健康·烘焙<好好吃饭2>

    #材料A、全脂牛奶(冷藏的)、椰花糖或红糖、柠檬皮屑、香草精、大号鸡蛋(冷藏的)、#材料B、白全麦粉(低筋全麦粉)、无铝泡打粉、细海盐、#材料C、无盐黄油(冷藏的)、黑莓/蓝莓/草莓(新鲜或冷冻的都行)、碧根果

    综合评分 8.8 (774 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【健康零食】香酥荞麦granola

    生的整粒荞麦、生葵花籽、椰子油或黄油、蜂蜜或黑糖蜜或枫糖浆、肉桂粉、香草精、波本(bourbon)威士忌(选用)、海盐

    综合评分 8.7 (72 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 低脂全麦肉桂华夫饼

    全麦面粉、牛奶、鸡蛋、红糖、橄榄油、泡打粉、肉桂粉、切碎葡萄干或蔓越莓干等

    综合评分 7.9 (133 做过)

    嘛咪嘛咪哄

  • 摩卡花生酥全麦快手面包丨健康·烘焙

    #干性材料、无糖可可粉(见贴士1)、浓咖啡粉Espresso Powder(见贴士2)、全麦粉、小苏打粉、无铝泡打粉、肉桂粉、细海盐、#湿性材料、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶(室温)、香草精、全脂牛奶(室温)、#其他、苦甜巧克力(豆)(见贴士3)、#表面花生酥粒、无盐黄油(室温软化或融化的都可以)、花生酱或其他坚果酱、红糖、燕麦粉或中筋面粉(见贴士4)、肉桂粉

    综合评分 9.3 (652 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 红豆香芋快手面包丨健康·烘焙

    #材料A、熟透的香蕉、大号鸡蛋(室温)、椰花糖或红糖或黑糖、香草精、融化的椰子油或其他油、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶(室温)、#材料B、全麦粉或kamut粉或斯佩尔特粉、小苏打粉、无铝泡打粉、海盐、#芋头馅、熟荔浦芋头或其他芋头、炼奶(condensed milk)、椰子油(融化的)、#红豆馅、熟红小豆、红糖

    综合评分 9.3 (517 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 紫薯银耳快手面包丨健康·烘焙

    #湿性材料、熟透的皮布满黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、椰花糖或红糖、香草精、椰子油(融化的)、泡发的银耳、白米醋、#干性材料、全麦粉、小苏打粉、无铝泡打粉、细海盐或喜马拉雅粉盐、熟紫薯(红薯也可以)、小麦胚芽(或用等量全麦粉代替)、#表面材料、黑或白芝麻

    综合评分 9.0 (284 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 亚麻籽全麦面包

    全麦面包粉、高筋面粉、牛奶、蛋液、酵母、糖、熟亚麻籽、盐、黄油

    综合评分 9.0 (344 做过)

    海燕的手艺

  • 温暖馥郁杂粮苏打面包丨健康·烘焙

    #材料A、全麦粉或spelt粉或kamut粉、黑麦粉、细玉米面(cornmeal)、燕麦粉(见贴士1)、混合坚果(把家里有的坚果都混一起)、椰花糖或红糖或蜂蜜、细海盐或喜马拉雅粉盐、小苏打粉、胡荽籽粉(coriander seed,也叫芫荽籽)、孜然粉(cumin)、小豆蔻粉(cardamom)、肉桂粉、#材料B、原味酸奶或开菲尔酸奶(室温)、小米(millet)、#表面装饰、芝麻、南瓜籽、葵花籽亚麻籽等混合杂籽杂坚果

    综合评分 9.2 (115 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 无油无糖香蕉蓝莓全麦杂粮蛋糕

    全麦粉、黑麦粉、高粱粉、玉米粉、泡打粉、酵母、盐、香蕉、鸡蛋、新鲜蓝莓、脱脂奶

    综合评分 8.0 (163 做过)

    蕊蝶玉月-慧

  • 暖香燕麦苹果快手面包丨健康·烘焙

    #湿性材料、熟透的皮布满黑点的香蕉、原味酸奶或开菲尔酸奶(室温)、大号鸡蛋(室温)、香草精、#干性材料、全麦粉、即食燕麦片、无铝泡打粉、小苏打、细海盐或喜马拉雅粉盐、肉桂粉、胡桃(pecan)或核桃(生的或烤香的都可以)、苹果(任意品种)、#表面燕麦酥粒、即食燕麦片、椰子油(固体液体都可以)、椰花糖或红糖或黄糖粒、海盐

    综合评分 8.9 (886 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 好吃不发胖系列-巧克力香蕉马芬。零巧克力低脂肪。

    香蕉(去皮后)、#粉类、低筋面粉、泡打粉、可可粉、#液体、蛋、砂糖、牛奶、香草精、朗姆酒

    综合评分 7.2 (298 做过)

    -鸡汤儿-

  • 【天然食材】巧克力夹心杏仁健康饼干

    杏仁粉、红糖、盐、大号鸡蛋的蛋清、香草精、杏仁精、黑巧克力或牛奶巧克力

    综合评分 8.1 (12 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 简易版丹麦黑麦面包

    #粗粮和种子部分、葵花籽、亚麻籽、碎黑麦、水、#面团部分、水、黑麦粉、干酵母、盐、蜂蜜、麦芽糖

    综合评分 7.8 (11 做过)

    abysmo

  • 全麦乳清干酪小脆饼

    全麦粉、乳清干酪(自制)、泡打粉、盐、白芝麻、牛奶或水

    综合评分 8.9 (7 做过)

    abysmo

  • 增肌减脂零食之燕麦饼干

    A:、即食燕麦、椰蓉、全麦粉、亚麻籽粉、葵花籽、南瓜籽、黑、白芝麻、肉桂粉、红糖、盐、小苏打、B:、椰子油、蜂蜜、水、鸡蛋

    3 做过

    Vivienne_了了