#种面团、高筋面粉210克、耐高糖酵母3克、牛奶145克、糖5克、#主面团、高筋面粉90克、盐4克、糖25克、奶粉10克、全蛋液58克、牛奶15克、黄油25克、#馅料、自制蜜红豆适量、炼乳适量、#表面装饰、奶酥粒适量、卡仕达酱适量
综合评分 8.9 (183 做过)
#主面团、高筋面粉:、天然酵种:、细砂糖、淡奶油、烫种、可可粉、炭黑可可粉、蓝燕子酵母、水、镜面巧克力酱、日式甜老面、黄油、盐、#奶油奶酪酱、奶油奶酪、卡仕达酱、细砂糖、朗姆酒、70%巧克力币、#可可墨西哥酱、黄油、可可粉、奶粉、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、#可可酥粒、黄油、细砂糖、鸡蛋液、高筋面粉、可可粉、炭黑可可粉、#日式甜老面、高筋面粉、细砂糖、蓝燕子酵母、鸡蛋、牛奶、水、黄油、盐、#烫种、高筋面粉、开水、细砂糖、盐、#天然酵种、起种:(原生种)、高筋面粉、天然酵母液、蜂蜜、喂养:、原生种、高筋面粉、天然酵母液、红酒、蜂蜜、#镜面巧克力酱、细砂糖:、淡奶油、水、可可粉、72%黑巧克力、#香草卡仕达酱、牛奶、香草荚或香草精、低筋面粉、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、黄油、朗姆酒
综合评分 9.4 (105 做过)
面团材料、高筋面粉、干酵母/鲜酵母、牛奶、细砂糖、盐、鸡蛋、苹果汁/苹果酒、肉桂粉、可可粉、黄油、填充馅儿材料、黄油、红糖、中筋面粉、鸡蛋、肉桂粉、海盐、香草精、苹果拦腰对半切开、👇、二发完表面
综合评分 8.4 (38 做过)
#面包面团(包含鹿角一起揉面)、金像牌面包粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、鸡蛋、牛奶、黄油、#夹馅食材、黑巧克力、黄油、榛子碎、核桃碎、蔓越莓干、葡萄干、#鹿角食材、面团揉好后取六分之一、#刷表面蛋液【1个鸡蛋即可】
综合评分 8.4 (324 做过)