塔塔塔派派派派

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创建时间: 2016-08-11      最后修改: 2019-07-12
88 菜谱
  • 爱莲那水果塔/芒果塔

    #法式甜塔皮、低筋面粉、糖粉、无盐黄油(冷藏)、蛋黄(小)、香草精、冷冻覆盆子(不解冻)、#杏仁鲜奶油、无盐黄油(室温)、细砂糖、全蛋(室温)、香草精、杏仁粉、#柠檬凝乳、柠檬、细砂糖、蛋黄(小)、蛋白、无盐奶油、#装饰用柠檬皮、柠檬皮、细砂糖、水、#装饰用奶油、动物性淡奶油、细砂糖、#其他装饰、醋栗、可食用绿色叶子

    综合评分 8.3 (14 做过)

    Eva家有一只三粉小嘟

  • 榴莲香草挞

    #挞皮、细砂糖、黄油、低筋面粉、#挞水、淡奶油、榴莲、糖粉、香草荚、吉利丁片、#模具、4寸心形派盘

    10 做过

    美食美学

  • 白雪覆盆子生奶酪蛋糕

    白巧克力、牛奶、细砂糖、吉利丁粉、冷开水、奶油奶酪、动物性淡奶油、覆盆子果酱、冷冻覆盆子(不解冻)、#装饰、新鲜覆盆子、防潮糖粉、镜面果胶

    5 做过

    Eva家有一只三粉小嘟

  • 法国总统烘焙学院-巧克力魔镜迷你塔

    #法式杏仁塔皮、总统无盐黄油、糖粉、蛋黄、大杏仁粉、低筋面粉、盐、#生巧克力馅儿、黑巧克力、水饴(或麦芽糖、蜂蜜、玉米糖浆)、总统淡奶油、总统无盐黄油、#巧克力淋面、新鲜牛奶、细砂糖、可可粉、吉利丁粉、冷水、#巧克力涂层、黑巧克力50g

    综合评分 8.6 (43 做过)

    奶油樱桃

  • 奶油起司塔

    #法式甜塔皮、无盐黄油、糖粉、全蛋液、大杏仁粉、高筋面粉、低筋面粉、盐、#嫩起司蛋糕糊、奶油奶酪、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、#乳酪慕斯、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片、蛋黄、细砂糖、冷水、淡奶油、#香缇鲜奶油、淡奶油、细砂糖、#表面装饰、开心果,镜面果胶,糖粉

    综合评分 8.2 (44 做过)

    奶油樱桃

  • 巧克力塔

    低筋面粉、高筋面粉、可可粉、奶油、绵白糖、细盐、鸡蛋、杏仁粉、杏仁碎、绵白糖、水、奶油、香草粉、焦糖杏仁、麦芽糖、奶油、绵白糖、水、巧克力豆、巧克力、甜甜圈饼干、白巧克力、黑巧克力、杏仁糊、麦芽糖、淡奶油、奶油、鲜奶油、蜂蜜、奶油

    3 做过

    食尚先生王森

  • 素牧羊人派(Cottage Pie/Shepherd's Pie)

    芹菜杆、意大利综合香料、生核桃、青椒、土豆、胡萝卜、黄油或植物油、海盐、黑胡椒、番茄、欧芹叶或者干欧芹、原味豆奶

    综合评分 8.8 (75 做过)

    小米三味蔬屋

  • 传统的苹果派 Traditional Apple pie

    苹果馅材料、苹果、新鲜柠檬汁、细砂糖、黄金幼砂糖、肉桂粉、肉豆蔻粉、玉米淀粉、无盐黄油、派皮材料、派底、派顶、工具、9寸派模具

    综合评分 8.2 (82 做过)

    yanyanfoodtube

  • 圣诞帽草莓挞,圣诞大趴必不可少的高颜值小甜点(超多步骤图)

    挞皮部分:、无盐黄油(总统)、细砂糖、盐、全蛋液、低筋面粉、杏仁粉、卡仕达酱:、牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米粉、香草荚、无盐黄油、盐、装饰:、淡奶油(总统)、糖粉、奶油草莓

    2 做过

    lenaloves

  • 超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

    纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮

    综合评分 8.7 (70185 做过)

    FeEl

  • 优雅烘焙第4集:情人节性感优雅的巧克力塔视频及操作流程

    Crust 塔壳原材料:、蛋黄、高脂新鲜奶油、烤好的杏仁片、白糖、普通面粉(中筋)、盐、无盐黄油、Filling 塔芯原材料、高脂新鲜奶油、即溶咖啡粉、盐、巧克力bittersweet chocolate、无盐黄油切成薄片室温下软化、鸡蛋 (每个约50克)打匀放置成室温、上釉原材料、高脂新鲜奶油、淡玉米糖浆(国内叫水怡,糖稀 )、巧克力 bittersweet chocolate、热水

    7 做过

    加州厨房

  • 塔皮

    黄油、低筋粉、鸡蛋黄、水、砂糖、盐

    综合评分 8.7 (556 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 牛油果坚果塔

    牛油果、吐司、坚果、橄榄油、青柠檬、松茸盐、现磨黑胡椒、薄荷叶

    综合评分 8.5 (129 做过)

    吃喝梦工厂

  • 肉桂苹果派(方子及压题照片来自哈奇0328)

    派馅:新鲜苹果片、糖、肉桂粉、海绵蛋糕碎、派皮:黄油、糖、盐、泡打粉、低粉、蛋黄、牛奶

    综合评分 7.9 (99 做过)

    小冬冬姐

  • 水果乳酪塔(热烤式)

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#乳酪塔馅儿、奶油奶酪、无糖酸奶(浓稠型)、细砂糖、鸡蛋(带壳约重65g)、柠檬汁、玉米淀粉、#表面装饰、各种莓果、蜂蜜或镜面果胶、可食用绿色植物叶子

    综合评分 8.2 (1276 做过)

    奶油樱桃

  • 香芋派

    #派皮、蛋黄 15克 牛奶 17克 细砂糖 25克 盐 1克 黄油(发酵型) 100克 低粉 160克、#香芋馅、蒸熟的荔浦芋头 260克 牛奶 160克 玉米淀粉 6克 细砂糖 38克 紫薯粉(可省略) 2-3克、#表面装饰、蛋黄 1个

    综合评分 8.4 (494 做过)

    啊呜511