各种各样的月饼

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创建时间: 2016-08-16      最后修改: 2020-10-22
125 菜谱
  • 百搭紫薯馅

    紫薯、炼乳、淡奶油(或牛奶)、黄油、糖

    综合评分 8.2 (978 做过)

    月牙w

  • 简单、快速泡发莲子

    (干)里叶白莲

    综合评分 9.2 (57 做过)

    jue

  • 卡通蛋黄酥~手揉黄油版

    🍀①水油皮~、中筋面粉、黄油、水、糖、🍀②油酥~、低筋面粉、黄油、🍀③馅料、咸鸭蛋黄、豆沙

    综合评分 8.4 (33 做过)

    墨迹常

  • 中式糕点-南瓜酥

    #南瓜馅、菜市场里你认为好吃的老南瓜、#水油皮、高筋粉、水、色拉油、白糖、#油心、低筋粉、色拉油、#装饰、纯蛋黄、芝麻

    综合评分 8.1 (52 做过)

    頭露

  • (超详细)香芋麻糬蛋黄酥 | 北鼎烤箱版

    #水油皮、普通面粉、猪油、水(冬天温水)、糖、#油酥、普通面粉、猪油、#麻糬香芋馅、麻糬、香芋馅、咸蛋黄、#表面装饰、鸡蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.7 (54 做过)

    咻酱小食堂

  • 广式月饼(纹路清晰的秘密)

    广式月饼饼皮:、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、竹炭月饼饼皮:、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、食用竹炭、馅料:、月饼馅料(38g*24个)、蛋黄水:、蛋黄、蛋清、水、毛刷(大、小各一把)、粟粉(刷表面防粘用)

    综合评分 8.1 (345 做过)

    依然似小鱼

  • 香芋馅-蛋黄酥馅.广式月饼馅

    荔浦芋头(带皮)、无色无味的食用油、白糖或冰糖

    综合评分 8.3 (133 做过)

    冇伱灬冇我

  • 绿豆杏仁肉松馅月饼

    脱壳绿豆、白砂糖、玉米油、辣味肉松、杏仁粉、咸蛋黄、饼皮部分:、转化糖浆、花生油、枧水、普通面粉(中筋面粉)、刷表面用:、蛋黄、蛋清

    综合评分 8.5 (148 做过)

    驴妈咪

  • 紫薯水晶月饼

    紫薯馅:紫薯泥、紫薯馅:细砂糖、紫薯馅:淡奶油、紫薯馅:椰浆、水晶皮:西米、水晶皮:热开水、水晶皮:细砂糖

    综合评分 6.8 (30 做过)

    阿涛美食日记

  • 【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!

    低筋面粉、高筋面粉、枧水、转化糖浆、花生油、咸蛋黄、莲蓉馅料

    综合评分 8.5 (2643 做过)

    美丽女神经

  • 芝士流心鲜肉月饼

    #月饼馅料:、猪肉馅200克、蛋清1个、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、糖少许、香油1勺、胡椒粉少许、榨菜末适量、葱姜末适量、马苏里拉芝士适量、#水油皮面团材料:(9个)、中筋面粉150克、细砂糖15克、猪油45克、冷水70克左右、#油酥面团材料:(9个)、低筋面粉100克、猪油50克、#表面装饰:、红曲粉少许、水少许

    综合评分 8.6 (39 做过)

    烟火间

  • 糯米饭版青团,超Q超弹超好吃

    #青团、糯米、新鲜艾草、凉白开、玉米油、食用小苏打、水、#馅料、咸蛋黄、肉松、沙拉酱

    综合评分 8.9 (5 做过)

    不藏私面包匠人

  • 咸蛋黄冰淇淋冰皮月饼【曼食慢语】

    #咸蛋黄冰淇淋馅儿、奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、香草精、咸蛋黄、芝士片、#冰皮、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、植物油

    综合评分 7.5 (52 做过)

    Amanda曼达

  • 蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅:、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面:、生鸡蛋黄、熟黑芝麻

    综合评分 8.8 (5531 做过)

    冇伱灬冇我

  • 红豆沙

    红豆、水、植物油、水饴、细砂糖

    综合评分 8.1 (890 做过)

    曼小曼__