中式面点

免醒发松弛无需出膜的万能快手植物油酥皮配方和快速大包酥方法（可用于制作奶黄酥、蛋黄酥、老婆饼、鲜花饼、红豆酥、绿豆酥、薯泥酥、枣泥酥、苏式月饼、鲜肉月饼……）——中式茶点和甜品（十二）

油皮、普通面粉（中筋粉）、植物油、白砂糖、热水（70-80度烫手的水）、油酥、普通面粉（中筋粉）、植物油、馅料、常温馅料（我用了简单又好吃的红薯馅）

10 做过

鱼儿爱烘焙

戗面馒头（我要一层一层剥开你的心）

中筋面粉、酵母、水、食用油

综合评分 6.6 （10 做过）

远近相安浓淡相宜

半小时出锅的糖酥烧饼

1⃣️面团、普通面粉、凉水、玉米油等植物油、2⃣️油酥、普通面粉或低筋粉、玉米油等植物油、3⃣️馅料、白砂糖、面粉、4⃣️装饰、白芝麻

综合评分 8.4 （72 做过）

俏妈的宝葫芦

♨️可以开店的酸菜猪肉包子！

内馅食材、酸菜、去皮猪腿肉、葱末、姜末、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、白胡椒粉、芝麻油、面团材料、中粉、低粉、水、食用油、酵母、细砂糖

综合评分 9.2 （86 做过）

罗罗好爱吃

奶黄流心月饼方子被封了，那我再发一次，后来它解封了😊

流心部分、过筛咸蛋黄、椰浆（佳乐）、无盐黄油（总统）、糖粉（太古）、奶粉（安佳）、橘黄芝士粉（飞驼）、淡奶油（铁塔）、奶黄部分、熟咸蛋黄、澄粉（新良）、奶粉（安佳）、细砂糖、无盐黄油（总统）、椰浆（佳乐）、淡奶油（铁塔）、蜂蜜/水饴（超市随便买）、橘黄芝士粉（飞驼）、酥皮部分、无盐黄油（总统）、全蛋液（超市买）、椰浆（佳乐）、糖粉（太古）、奶粉（安佳）、澄粉（新良）、橘黄芝士粉（飞驼）、低筋面粉（美枚）

综合评分 8.9 （571 做过）

织毛线的猫

让你手不沾面就能轻松快速洗面筋（做凉皮必看）

中筋面粉（高筋也可）、水、盐

2 做过

荒野豌豆

红豆酥&豆沙酥

面粉、猪油、糖、泡打粉、水、奶粉、土豆淀粉、面粉、猪油、蜜红豆、豆沙馅、蛋黄、白芝麻

1 做过

熊猫半糖

红枣糕，100%成功

红枣、红糖、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、小苏打、泡打粉、盐、玉米油、白芝麻

综合评分 8.4 （577 做过）

陆二爷

通用包子皮做法/无泡打粉

中筋面粉、纯牛奶、常温水、安琪干酵母、猪油、细砂糖、以上为14-16个包子配方

综合评分 8.5 （3207 做过）

蔡菜籽CL

红糖发糕（早餐店版）

金像面粉、木薯淀粉、（高耐糖）酵母、无铝泡打粉、小苏打、红糖粉、白砂糖、开水、冷水、玉米油

综合评分 8.0 （566 做过）

广式点心师

外酥里糯，香酥烤年糕

糯米粉

综合评分 7.4 （3048 做过）

瑾宁妈妈

东北酸菜猪肉馅饼

猪肉（4肥6瘦或三肥七瘦）、酸菜、甜面酱、料酒、葱花、姜末、十三香、酱油、豆油或花生油、盐、面粉

综合评分 8.4 （141 做过）

不tiao食

红糖发糕

低筋或中筋面粉（普通面粉）高筋不行、红糖、开水、泡打粉

综合评分 7.7 （8338 做过）

自小兔家厨房

重阳节，带你做💯无添加五彩重阳糕🍰

粘米粉、糯米粉、细砂糖、水、南瓜粉、紫薯粉、大麦苗粉、甜菜根粉

综合评分 7.5 （71 做过）

蝶舞九天

饺子皮做酱香饼

#酱料用料、郫县豆瓣酱、甜面酱、食用油、黄豆酱、糖、五香粉、#撒顶料、孜然粉、葱花、熟白芝麻、#饼用料、饺子皮、植物油

综合评分 8.5 （37 做过）

懒饭App

彩虹酥 螺旋酥 五彩酥 各种酥 史上步骤最详细

油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、水、白色油酥、低筋面粉、猪油、绿色油酥、低筋面粉、若竹抹茶粉、猪油、黄色油酥、低筋面粉、南瓜粉、猪油、紫色油酥、低筋面粉、紫薯粉、猪油、粉色油酥、低筋面粉、惠尔通红色色素、猪油、馅料、豆沙、栗蓉

综合评分 8.4 （238 做过）

班长驾到