坚果胡萝卜蛋糕/香甜不腻的改良配方+装饰手法/烘焙视频蛋糕篇12「美式蛋糕」
#蛋糕胚原料#、胡萝卜、鸡蛋、柠檬、牛奶、香草精、橄榄油、红糖、盐、肉桂粉、低筋面粉、泡打粉、小苏打、碧根果碎、葡萄干、#柠檬乳酪霜「黄油提早取出软化备用」#、柠檬皮屑、柠檬汁、细砂糖、黄油、马斯卡彭或奶油奶酪
综合评分 8.4 (81 做过)
海绵蛋糕、鸡蛋(中号)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、无盐黄油、卡仕达酱、低筋面粉、牛奶、香草豆荚、无盐黄油、淡奶油、糖浆、细砂糖、热水、即溶咖啡粉、咖啡酒、糖渍栗子仁、杏仁片、糖粉s
综合评分 7.6 (28 做过)
-法式杏仁海绵蛋糕-、鸡蛋、糖粉、杏仁粉、低筋面粉、黄油、蛋白、细砂糖、-柠檬酱-、糖渍橙皮丁、柠檬果肉、百香果果肉、柠檬汁、水、糖、-柠檬奶油-、吉利丁、牛奶、糖、鸡蛋、柠檬汁、柠檬皮屑、白巧克力(35可可含量)、-装饰-、法式/意式/瑞士蛋白霜均可 喷枪上色
1 做过
蛋白杏仁饼:、杏仁粉和榛子粉各一半量、低粉、糖、蛋白、塔塔粉或柠檬汁、玫瑰味奶油:、淡奶油、玫瑰水rosewater 、糖、(最好要加吉利丁粉)、其他:、西瓜、开心果,草莓、干玫瑰花瓣、草莓冻:、草莓汁(草莓加适量水打)、柠檬汁(可不加)、吉利丁粉、水
综合评分 7.3 (233 做过)
#原味戚风蛋糕#、蛋黄、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-卡仕达酱#、蛋黄、纯牛奶、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-芝士酱#、奶油芝士、细砂糖、海盐、淡奶油、原味酸奶、卡仕达酱、#装饰#、杏仁片、糖粉
综合评分 8.3 (8407 做过)