液体酵种法棍
高粉、即时酵母、水、高粉、盐、即时酵母、水、所有酵头
10 做过
德州农民的热灶台
《割口发烧友的面包》—— 烤红薯法棍(即发干酵母快手版2)
#红薯内馅(2根的量)、红薯、砂糖、柠檬汁、盐、#法棍、芝麻
综合评分 8.6 (13 做过)
甜承Tiana
免揉法棍(天然酵种)
中粉、天然酵种、水、中粉、天然酵种酵头、盐、水
综合评分 7.9 (28 做过)
Anis Bouabsa冷藏发酵法棍
中粉、水、即时酵母、盐
综合评分 7.8 (43 做过)
36小时天然酵种薰衣草法棍
黑麦天然酵种、法包粉、薰衣草干、冰水、盐
综合评分 6.7 (10 做过)
跟爱和自由一起做面包の法棍
面包粉、即发干酵母、盐、水、表面装饰
11 做过
bbdbby
咖喱土豆欧包【至爱面包】
酵头、水、高粉、盐、干酵母、主面团、高粉、水、盐、干酵母、咖喱粉、土豆丝、酵头
综合评分 8.3 (17 做过)
牛小妞_
玫瑰面包(自然炸裂纹路的欧包整形小窍门)
欧包一个
6 做过
抹茶红豆欧包【至爱面包】
酵头、高粉、水、盐、干酵母、主面团、高粉、水、盐、干酵母、抹茶粉、蜂蜜、酵头、煮熟沥干红豆(我直接用的蜜红豆)
综合评分 8.4 (17 做过)
意大利香料面包
黑麦天然酵种、全麦天然酵种、意大利综合香料、高筋面粉、全麦粉、葡萄天然酵种、盐、水、黑麦粉
2 做过
面包朋福东
脆皮核桃面包
高筋面粉、天然酵种、核桃碎、水、盐
1 做过
脆皮黑麦面包
高筋面粉、黑麦粉、酵母、盐、糖、玉米油、水、葡萄干、核桃仁、表皮干粉
综合评分 8.2 (30 做过)
百合-81
全麦山核桃橄榄欧包-Staub珐琅铸铁锅
T65粉、全麦面粉、水、干酵母、水浸或油浸橄榄(黑绿均可)、熟山核桃仁、海盐、橄榄油(可省)
综合评分 8.3 (340 做过)
呱呱呱呱
法棍(液种法)
液种:面包粉、液种:酵母、液种:水、液种:蜂蜜、面包粉(高筋粉)、蛋糕粉(低筋粉)、酵母、盐、水、改良剂
4 做过
阿罗曰-1
藜麦乡村面包(水合折叠法)
一, 煮红藜麦:、红藜麦、水、二,面包面团、熟红藜麦、高筋面粉、全麦面粉、细砂糖、盐、橄榄油、酵母、水
综合评分 8.3 (5 做过)
DAAAA宝
天然酵母Aroma面包
高粉(Pâte Fermentée 中)、水(Pâte Fermentée 中)、酵母(Pâte Fermentée 中)、盐(Pâte Fermentée 中)、高粉(Sourdough 中)、水(Sourdough 中)、天然酵母(Sourdough 中)、高粉(Poolish 中)、水(Poolish 中)、酵母(Poolish 中)、全麦粉、黑麦粉、高粉、水、糖、黄油、盐、酵母
8 做过
夏日蔷薇rosa