红烧肉
猪肉（三精三肥的五花肉）、生抽、老抽、黄（老）冰糖、黄酒（料酒）、小香葱葱段，姜片
综合评分 8.4 （27539 做过）
小荷悠悠清莲语
老上海冷面—先蒸后煮儿时风味的冷面
面（最好用碱水面）、盐、食用油、花生酱或芝麻酱、米醋、辣油或老干妈、六月鲜（鲜酱油）、面浇头的各种食材
综合评分 9.0 （96 做过）
白斩鸡—独家秘制蘸酱料
三黄鸡（比较嫩）、姜，葱，盐，黄酒、蘸料：、生抽，老抽、姜，糖，麻油
综合评分 8.5 （620 做过）
老上海风味的肉饼子蒸蛋
夹心肉，、生的咸蛋、生姜，葱，、盐，味精，白胡椒粉，生抽、生抽，料酒，六月鲜、清水、毛豆米
综合评分 8.0 （77 做过）
笋干烧肉
笋干、五花肉、姜片、生抽，老抽，料酒、冰糖，食用油
综合评分 8.2 （59 做过）
老味道的咸肉菜饭（电压力锅煮）
青菜（上海本地矮脚青菜）、咸肉、香肠、姜，料酒、新大米、猪油
综合评分 8.3 （52 做过）
桂花糯米藕
藕、圆糯米、黄冰糖，红糖、桂花酱（我用的是自己腌制的）、干桂花
综合评分 8.4 （48 做过）
家乡的年味—朱家角大汤团（鲜肉汤圆）
水磨糯米粉、猪肉末（肥瘦相间的夹心肉）、料酒、葱姜蒜、生抽，老抽，盐、芝麻油、白胡椒粉、鸡蛋清、清水
综合评分 7.5 （15 做过）
花样四喜鲜肉生煎（蒸）饺
新鲜夹心猪肉、鸡蛋、葱，姜、蚝油、麻油、生抽、盐、白胡椒粉、中筋面粉、开水、植物油
综合评分 9.0 （132 做过）
萝卜干炒毛豆
萝卜干、毛豆米、食用油、干辣椒，糖
综合评分 8.1 （50 做过）
墨鱼大烤
大个墨鱼、五花肉、玫瑰豆腐乳汁、八角、香叶、肉桂、冰糖、黄酒、老抽、姜、葱、盐、香油
综合评分 8.7 （142 做过）
蔻蔻的甜与蜜
零失败的八宝饭
糯米、赤豆、水、猪油、白糖、红枣(去核1分为二)、核桃(最好烤一下)、葡萄干、莲芯(煮熟)、蔓越莓、松子肉
综合评分 8.3 （1600 做过）
馨萍-1
外婆的肉酿面筋
猪肉糜，油面筋、黄花菜，木耳，开洋、茴香、料酒，姜，盐，糖，生抽，蜂蜜，麻油
综合评分 8.5 （7 做过）
清影-39
绿豆糕
绿豆、白砂糖、蜂蜜、糖桂花、橄榄油、香油
0 做过
人生百味-细细品味
上海酱油肉
五花肉、酱油
综合评分 6.8 （43 做过）
幸福感受力
宝宝梅-1
