我的菜单之面包

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面包,面包,面包
创建时间: 2016-09-05      最后修改: 2021-08-22
119 菜谱
  • 老面包,改良版,更柔软!更香浓!

    种面、高粉、低粉、砂糖、干酵母、牛奶、主面、高粉、低粉、砂糖、炼乳、盐、鸡蛋、黄油

    综合评分 9.0 (4098 做过)

    美丽女神经

  • 黑眼豆豆(最好吃的巧克力面包)

    高粉、低粉、可可粉、鸡蛋、白糖、酵母、奶粉、牛奶、巧克力豆、德芙黑巧克力、黄油

    综合评分 7.7 (874 做过)

    草味儿66

  • 【麦香奶酪面包】低调却深藏惊喜

    高筋面粉、水、全麦面粉、干酵母粉、葡萄干、奶油奶酪、盐、蜂蜜

    综合评分 8.2 (127 做过)

    不藏私面包匠人

  • 新疆果仁列巴(包好吃零失败)

    高筋面粉、耐糖酵母粉、牛奶、鸡蛋、淡奶油、糖、盐、黄油、核桃仁、葡萄干

    综合评分 8.7 (2964 做过)

    美熊熊V

  • 克里姆面包

    高筋粉、食盐、砂糖、蛋黄、即发干酵母、无盐黄油(常温)、克里姆酱、牛奶、蛋黄、砂糖、低筋粉、玉米淀粉、无盐黄油、香草香精或香草棒、蛋液(上色用)

    0 做过

    玩味美食

  • 儿时去面包房必买的[椰丝奶油包]

    高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐、黄油、蓝风车淡奶油、糖粉、椰蓉

    综合评分 8.2 (1351 做过)

    幸福美食频道

  • 麻薯面包~超简单快手 木薯粉版

    木薯粉、高筋面粉、牛奶、玉米油、盐、糖、鸡蛋、黑芝麻(喜欢就下)

    综合评分 7.8 (2429 做过)

    星月萦绕

  • 台湾面包冠军 之 香葱面包

    中种面团、高粉、白砂糖、牛奶、水、耐高糖酵母、主面团、高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、水、黄油、香葱料、香葱(小葱)碎、橄榄油、蛋白、白胡椒粉、盐

    综合评分 8.3 (296 做过)

    Eva_M

  • 吴宝春的原味贝果

    高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、酵母、水、黄油

    综合评分 8.3 (94 做过)

    0夏天0

  • 砂糖餐包

    高筋面粉、水、牛奶、鸡蛋、奶粉、黄油、盐、酵母、细砂糖

    综合评分 8.4 (477 做过)

    0夏天0

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36542 做过)

    宅与路上

  • 香葱肉松手撕面包

    易小焙面包粉(或高筋面粉)、奶粉、酵母、糖、盐、水、黄油、全蛋液、肉松、香葱

    综合评分 9.1 (1250 做过)

    海燕的手艺

  • 贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

    高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油(可不加)、煮面糖水、白(红)糖、水

    综合评分 8.3 (4650 做过)

    上琳Z

  • 葱香芝士麻薯包

    #A:中种面团、高筋面粉、酸奶、水、酵母、海盐、#B:主面团、高筋面粉、全蛋液、牛奶、砂糖、黄油、海盐、酵母、#C:麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#D:装饰材料、芝士片、番茄酱、沙拉酱、葱花、辣松

    7 做过

    Oo7花_君oO