【椒盐,五香,卤,炸等】

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【椒盐,五香,卤,炸等】
创建时间: 2016-09-10      最后修改: 2020-09-06
97 菜谱
  • 不用烤箱做的叉烧

    里脊肉、李锦记叉烧酱、蒜蓉、姜、生抽、老抽

    综合评分 8.1 (214 做过)

    Siiko

  • 香酥脆五花肉/脆皮肉

    五花肉

    综合评分 8.0 (56 做过)

    厨男不是处男

  • 酱鸭腿

    鸭腿、生抽、老抽、玫瑰露酒、糖、葱、姜、大料

    综合评分 7.9 (70 做过)

    馋嘴胖妈咪

  • 卤煮毛豆(6个关键点)

    新鲜毛豆、卤料包、干辣椒(可不用)、盐、油

    综合评分 7.9 (87 做过)

    NZmom

  • 温州茶叶蛋(妈妈的味道)

    主材:、鸡蛋、豆腐干片、豆腐块、鸡翅或鸡腿、调料包:、花椒、红辣椒、茴香(八角)、茶叶、草果、桂皮、香叶、红枣、陈皮、老抽、盐、调味料:、红糖(或冰糖)、蒸鱼豉油(李锦记)

    综合评分 8.6 (97 做过)

    女儿们的妈妈

  • 【欧洲杯吃啥】---私房卤鸭翅

    鸭翅、卤肉料包、花椒、桂皮、冰糖、干辣椒、生姜片、老抽、生抽、料酒、水、熟白芝麻

    6 做过

    阿云要好好吃饭鸭

  • 秘制叉烧肉

    猪后腿肉、生姜、葱、料酒、蜂蜜

    1 做过

    孔老师教做菜

  • 五香卤鹌鹑蛋

    鹌鹑蛋、老抽、花椒、大料/八角、香叶、干辣椒、盐

    综合评分 8.2 (1644 做过)

    夏日蔷薇rosa

  • 香酥炸鸡排

    鸡胸肉、鸡蛋、生粉、面包糠、食盐、食用油

    综合评分 8.3 (5789 做过)

    堂妈小厨

  • 卤鸡腿(直逼广九直通车鸡腿)

    鸡腿、大葱、八角、花椒、生抽、老抽、蚝油、喼汁、冰糖、姜片

    综合评分 8.5 (4528 做过)

    糖盐盐

  • 盐煎鸡翅

    鸡中翅、盐、花生油、黑椒粉或孜然粉或辣椒粉(非必要)

    综合评分 8.3 (12448 做过)

    蘑菇小面

  • 蜜汁叉烧肉

    梅花肉、酱油、红腐乳、细砂糖、五香粉、蒜蓉、料酒、耗油、红糟或红腐乳汁、麦芽糖、清水

    综合评分 8.7 (2352 做过)

    君之

  • 卤香菇

    小香菇、生姜、桂皮、八角、丁香、冰糖、老抽、盐

    综合评分 7.7 (237 做过)

    小白素食记录

  • 盐焗鸡爪(水焗)版

    鸡脚(新鲜)、盐焗鸡粉、栀子、盐、、姜、料酒

    综合评分 7.6 (784 做过)

    蒸味坊

  • 红烧凤爪

    凤爪、姜片、葱结、泡椒、红烧酱油、冰糖、料酒、盐

    综合评分 7.7 (700 做过)

    呤儿