#蛋糕体、鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、柠檬汁或者白醋、盐、#巧克力奶油霜、黑巧克力、黄油、糖、淡奶油、#表面巧克力层、58%黑巧克力、配方可以5个大号巧克力派 黑巧可以用任何你喜欢的,德芙都行。可可脂含量越高,巧克力越苦,越黑。我买的嘉利宝58%的黑巧克力粒,因为家里只有这个哈!
综合评分 8.5 (12 做过)
海盐杏仁太妃糖🍬、材料1⃣️、淡奶油、白砂糖、海藻糖、麦芽糖、材料2⃣️、无盐黄油、海盐、材料3⃣️、杏仁(可加可不加)、咖啡太妃糖🍬、材料1⃣️、淡奶油、咖啡粉、白砂糖、水怡、材料2⃣️、无盐黄油、海盐、材料3⃣️、杏仁
综合评分 8.7 (523 做过)
奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、#抹茶巴斯克、抹茶粉(原味不用加)、#巧克力🍫巴斯克、黑巧克力(原味不用加)
综合评分 8.9 (14908 做过)
复刻巴黎名店 Rose Bakery 的招牌:英式胡萝卜蛋糕
#蛋糕体、胡萝卜,去皮,去头尾、鸡蛋,必须是常温、细砂糖、植物油(橄榄油也很推荐)、中筋面粉/低筋面粉、肉桂粉、无铝泡打粉、小苏打粉、盐、核桃、#奶油奶酪糖霜、奶油奶酪,室温软化、无盐黄油,室温软化、香草精、纯糖粉
综合评分 8.4 (236 做过)
风靡台湾几十年依然经典:古早味桂圆蛋糕/桂圆马芬,这才是你真正寻找的正统台湾配方
#Day 1:浸泡桂圆干(提前一晚制作即可)、养乐多、桂圆肉、#Day 2:蛋糕面糊、全蛋液、细砂糖/绵白糖、台湾二砂糖(黄砂糖)、海盐、低筋面粉、小苏打粉、泡打粉、植物油/椰子油/黄油(黄油加入请看贴士)、蜂蜜、泡好的桂圆干、#Day 2:顶部装饰、生杏仁片/生核桃仁碎
综合评分 8.4 (170 做过)
#蛋糕体用料:(18cm中空模)、植物油、红糖、低筋面粉、胡萝卜、盐、鸡蛋、小苏打、泡打粉、肉桂、豆蔻、姜粉、葡萄干、#表面淋酱材料:、奶油乳酪、糖粉、淡奶油
综合评分 7.8 (53 做过)