川菜 必须学会撩汉菜

双椒干煸仔排

仔排、土豆、青尖椒、干辣椒、花椒、大蒜、豆瓣酱、酱油、芝麻、老姜

11 做过

忘忧草13145940

酸辣猪肝

猪肝、泡椒、泡姜、包菜、花椒、生粉、老抽、豆瓣酱

19 做过

忘忧草13145940

四川泡菜

高粱酒、白萝卜、青萝卜、水萝卜、胡萝卜、心里美萝卜、卷心菜、青菜、豇豆、藕、青辣椒、小红辣椒、嫩姜、野山椒、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、去皮老姜、粗盐、清水

综合评分 8.4 （959 做过）

万万

川味毛血旺

鸭（猪）血、豆芽、木耳、金针菇、杏鲍菇、黄瓜、豆瓣酱、老姜、独蒜、干辣椒、花椒粒、八角等香料、辣椒面、高汤、胡椒粉、鳝鱼、火腿肠、毛肚、香葱

3 做过

陈麒羽0901

火爆川味虾尾

新鲜虾、芹菜、蒜头、红辣椒、花椒、干辣椒、豆瓣酱

5 做过

睡眼惺忪may

川味土豆牛腩

郫县豆瓣、花椒、干辣椒、大蒜、姜、桂皮、八角、料酒、生抽、冰糖、土豆、牛腩

6 做过

RackyLo

四川红油抄手

猪梅子肉、馄饨皮、生姜、花椒、盐、温水、鸡精、胡椒粉、生粉、蛋清、熟芝麻、葱末

综合评分 7.8 （249 做过）

坨坨妈

「私房」川味麻辣豆腐泥鳅

泥鳅、豆腐、蒜、姜、葱、干辣椒、干花椒、花椒面、盐、生清油、郫县豆瓣

综合评分 7.8 （67 做过）

_福满多_

川味手撕鸡

童子鸡、圆葱、小葱、生姜、蒜瓣、香菜、熟芝麻、生抽、香醋、白糖、干辣椒面、川花椒面、盐

综合评分 7.8 （42 做过）

呤儿

奶奶的川味泡菜——kinto一夜渍版

芹菜茎、卷心菜、胡萝卜、白萝卜、青椒、灯笼椒、砂糖、苹果醋、米醋、水、花椒、芫茜籽、盐

综合评分 8.0 （184 做过）

沈纯洁

私房四川回锅肉

红酱油、五花肉、蒜苗、郫县豆瓣、豆豉、醋、盐、味精

1 做过

小尾巴XiaoWeba

四川卤肉

猪肉、（自家卤）卤料、生姜、八角三奈、鹌鹑蛋

0 做过

稀饭。-2

经典川菜 之 麻婆豆腐

嫩豆腐、瘦肉、姜、蒜、豆瓣酱、花椒粉、油、盐、葱花

综合评分 7.8 （133 做过）

小美的美食