Cakes?

豆乳蛋糕也能爆浆，而且还“脏脏”的

#豆乳脏脏蛋糕（适合一个6寸圆形蛋糕模）、#蛋糕体、#蛋白霜、蛋白、砂糖、柠檬汁、#蛋黄糊、蛋黄、黑糖（粉状）、植物油、水、低筋面粉、熟黄豆粉、#豆乳夹心、#豆乳卡仕达酱、豆浆粉、水、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、低筋面粉、#豆乳流心酱、豆乳卡仕达酱、淡奶油

综合评分 8.0 （30 做过）

烘焙疯子Ella

北海道双层芝士半熟乳酪蛋糕

#第一层：海绵蛋糕、鸡蛋、细砂糖、水怡、低粉、黄油、牛奶、#第二层：乳酪体、#A.、kiri奶油奶酪、酸奶油、蛋黄、玉米淀粉、牛奶、香草精、#B.、蛋白、细砂糖、#第三层：乳酪体、马斯卡奶酪、蓝风车淡奶油、蛋黄、细砂糖、水、吉利丁片

综合评分 8.0 （79 做过）

米瑞食记

芋泥豆乳雪崩流心蛋糕—松下NU-JK200W蒸烤箱

【豆乳戚风蛋糕】、鸡蛋、豆浆、玉米油、低筋面粉、细砂糖、【芋泥流心】、去皮生芋头、淡奶油A、细砂糖、淡奶油B

综合评分 6.9 （175 做过）

姗胖胖

黑糖珍珠轻乳酪蛋糕

奶油奶酪、黄油、淡奶油、牛奶A、蛋黄、玉米淀粉、牛奶B、蛋白、柠檬汁、黑糖/红糖、细砂糖、玉米淀粉

综合评分 7.8 （39 做过）

姗胖胖

珍珠奶茶雪崩蛋糕【曼食慢语】

#红茶蛋糕胚、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、香草精、盐、红茶、#红茶卡仕达酱、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、红茶、奶油、#珍珠（制作方法：http://www.xiachufang.com/recipe/103149291/）、木薯粉、红糖、水、#岩盐芝士奶盖、奶油、牛奶、奶油奶酪、黄油、糖、岩盐

综合评分 8.5 （288 做过）

Amanda曼达

香草雪崩爆浆蛋糕

#原味戚风胚（6寸）、水、油、盐、低粉、蛋黄、蛋白、砂糖、柠檬汁、#香草外交官奶酱、牛奶、砂糖、香草荚、玉米淀粉、蛋黄、淡奶油、牛奶

综合评分 8.2 （532 做过）

Emily的烘焙人生

【小嶋比司吉】轻盈无油分蛋海绵蛋糕

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、香草豆荚、筛表面用糖粉和低粉、动物性鲜奶油、糖粉、新鲜芒果、新鲜猕猴桃

综合评分 8.7 （607 做过）

兔高兴

红茶巧克力黄油蛋糕

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、黄油、鲜奶油、红茶叶、巧克力

1 做过

PENnginn0

特浓摩卡夹层蛋糕•奶油奶酪霜（超详细步骤）

蛋黄、蛋白（冷藏温度）、白砂糖（蛋黄用）、白砂糖（蛋白用）、特浓咖啡、可可粉、玉米油、朗姆酒、低筋面粉、柠檬汁、#奶油奶酪霜、黄油（室温）、奶油奶酪（室温）、淡奶油（室温）、糖

综合评分 8.1 （93 做过）

豆家有五柴

摩卡漩涡树桩造型蛋糕卷

食材一、（蛋糕胚）、30cmX30cm烤盘一个或者28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、低筋面粉（超级面粉）、无盐黄油、牛奶、速溶咖啡、食材二、（摩卡奶油）、淡奶油、细砂糖（或糖粉）、速溶咖啡、热水、食材三、（果子露）、速溶咖啡、热水、细砂糖、食材四、（装饰用的打发奶油）、淡奶油、细砂糖（或糖粉）、食材五、（表面装饰）、核桃、糖粉

综合评分 8.2 （416 做过）

那一天蝶舞

【无粉巧克力蛋糕卷】保证你吃完爱上它

60%左右的巧克力、蛋黄、蛋白、细砂糖、柠檬汁

2 做过

烘焙疯子Ella

【视频食谱】日式全蛋海绵蛋糕&常见问题解答

提示！关于海绵蛋糕的十问十答、全蛋、砂糖、蜂蜜、水饴、特级紫罗兰低筋粉、黄油、牛奶、#奶油香缇、淡奶油、砂糖、#糖水、砂糖、水、君度酒

综合评分 8.7 （32 做过）

烘焙疯子Ella

一个很正经的雪崩蛋糕－四种蛋糕体、两种冰激凌夹心、四种淋面

各材料

综合评分 8.1 （27 做过）

亖聑

圣诞木材蛋糕 Bûche de Noël——北鼎烤箱食谱

#可可蛋糕体、低筋面粉、可可粉、鸡蛋（大号）、牛奶、细砂糖、玉米油、柠檬汁、#巧克力香缇奶油夹馅、法芙娜62%苦甜黑巧克力、淡奶油、淡奶油（七分发）、#巧克力甘纳许涂层、法芙娜62%苦甜巧克力、淡奶油、#装饰“松果”、榛子巧克力酱、雀巢可可味滋滋、百力滋、#表面“雪花”、糖粉

综合评分 8.5 （105 做过）

lulututu

法国薪火圣诞蛋糕

戚风蛋糕、蛋黄、白砂糖（蛋黄用）、色拉油、牛奶、低筋面粉、可可粉、蛋白、白砂糖（蛋白用）、奶油、淡奶油（巧克力奶油）、巧克力（巧克力奶油）、淡奶油、白砂糖、装饰、巧克力棒

4 做过

少女鸭梨山大君

好吃到感动的咸焦糖戚风

#适用于17cm或者18cm中空模#、鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、低粉、糖、柠檬汁、#咸焦糖液#、细砂糖、水、热水、盐

综合评分 8.3 （1168 做过）

天然气小姐—Ariel