厨师长教你:“把子肉”的家常做法,看着很有食欲,先收藏起来
五花肉、大葱、生姜、香叶、桂皮、干辣椒
综合评分 8.2 (66 做过)
美食作家王刚
厨师长教你:“生爆肥肠”的正宗做法,一看就有食欲,先收藏起来
肥肠、大蒜、生姜、大葱、二荆条、仔姜、小米辣
综合评分 8.3 (63 做过)
厨师长教你:“油焖大虾”的家常做法
鲜虾
综合评分 8.8 (1885 做过)
老丁的私房菜-蚂蚁上树
粉丝、肉末、四川郫县豆瓣酱、葱姜蒜,盐,香葱
综合评分 7.8 (8125 做过)
老丁的私房菜
晶莹剔透的水晶猪皮冻
猪皮、姜、葱、料酒、盐、水、八角
综合评分 8.7 (151 做过)
芥末jiemo
健康水晶肴肉(无硝)
带皮猪肉/肉皮两张、泡菜盐、花椒粉、八角碎或粉、煮肉料、桂皮一块、八角、花椒、小茴香、葱姜、白酒、黄酒、糖、盐
3 做过
肆虐肆虐
厨师长教你:“糖醋排骨”的传统做法,口感丰富细腻
排骨、生姜
综合评分 8.5 (224 做过)
厨师长教你:“鱼香肉丝”的老式做法,味道很赞先收藏了
肉丝、黑木耳、罗汉笋、小葱、红泡椒、大蒜、生姜
综合评分 8.8 (639 做过)
鱼香肉丝
瘦肉、黑木耳、胡萝卜、靑椒、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、料酒、盐、水淀粉、清水、葱姜蒜末
综合评分 8.3 (40697 做过)
奚姥姥
凉拌干丝——让干丝柔软的窍门
#材料:、干丝、黄瓜、胡萝卜、大蒜、苏打粉、#调味料:、盐、生抽、陈醋、砂糖、味精、芝麻香油
综合评分 8.1 (108 做过)
圆猪猪
开胃酸辣汤
内酯豆腐、生抽、老抽、米醋、白胡椒粉、水发木耳、清水、盐、火腿肠、香油、香菜、#水淀粉、淀粉、清水
综合评分 8.1 (272 做过)
懒饭App
油条肉丸(油条版狮子头)
#肉丸用料、猪肉馅(瘦)、油条、鸡蛋、蒜末、葱花、料酒、生抽、盐、淀粉、食用油、#红烧汁、姜末、蒜末、葱花、蜂蜜、老抽、孜然粉、清水、#配料、盐、食用油、油菜
综合评分 7.9 (40 做过)
面包糠炸虾
虾、面包糠、淀粉、鸡蛋
综合评分 8.0 (392 做过)
celialiusl
完美牛排-米其林大厨的煎牛排方法
牛排一块、食用油、盐、黑胡椒
综合评分 7.8 (1389 做过)
刘小福
秘制菠萝咕噜肉(绝对好吃)
#主料、猪梅花肉(或者五花肉)、菠萝、红椒、盐糖、白酒、黑胡椒粉、生抽、生粉+面粉、鸡蛋清、#甜酸汁、山楂干、话梅干(干干咸咸的那种)、甘草、广东陈皮、清水、新鲜菠萝片、橙汁、黄冰糖、柠檬汁、番茄酱
综合评分 8.5 (794 做过)
PaPa-Tony
牛肉这样腌,炒牛肉嫩不腥
牛肉、油、胡椒粉、蚝油、生抽、水、淀粉
综合评分 8.2 (254 做过)
广东人家