#手指饼干底、鸡蛋、细砂糖(蛋黄)、香草精(可不加)、细砂糖(蛋白)、低筋面粉、糖粉、#柠檬慕斯层、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁、吉利丁、淡奶油、#抹茶慕斯层、奶油奶酪、细砂糖、酸奶、抹茶粉、细砂糖(抹茶液用)、热水、牛奶、淡奶油、吉利丁、淡奶油、#装饰、抹茶粉、金箔
综合评分 7.9 (91 做过)
#拇指饼干底、蛋白、蛋黄、低筋面粉、白砂糖、#椰子慕斯层、奶油奶酪、椰浆、白砂糖、淡奶油、朗姆酒(可选)、吉利丁(片或粉)、热水、黄桃果肉、#百香果慕斯层、百香果、原味酸奶、糖粉、淡奶油、吉利丁(片或粉)、热水、#镜面果胶、吉利丁3G+10G热水、水、百香果、糖粉
综合评分 8.0 (243 做过)
#焦糖奶油、砂糖、全脂牛奶、香草豆、黄蛋、玉米粉、黄油、海盐、明胶、#芒果慕斯、芒果原浆、香草荚、红糖、明胶、淡奶油、#钻石塔皮、面粉、黄油、海盐、糖粉、香草荚、#芒果百香果淋面、芒果原浆、百香果原浆、砂糖、果胶NH、水、吉利丁片
1 做过
#饼干底、消化饼干、黄油(融化)、#奶油奶酪层、奶油奶酪、浓稠酸奶、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、#中间层、苹果糖浆、水、吉利丁片、#青提层、果倍爽果汁、吉利丁片、青提
综合评分 7.5 (128 做过)
芒果酱、芒果、柠檬汁、细砂糖、芒果牛奶布丁、牛奶、淡奶油、细砂糖、香草精、吉利丁片、芒果丁、慕斯蛋糕、奶油奶酪、浓稠酸奶、香草精、柠檬汁、芒果酱、吉利丁片、淡奶油、海绵蛋糕
综合评分 7.9 (43 做过)
#自制马斯卡彭(成品约170g)、淡奶油、柠檬汁、#手指饼干、鸡蛋(大个)、白砂糖、低筋面粉、#提拉米苏芝士糊、自制马斯卡彭、淡奶油、蛋黄、白砂糖、espresso、#其他、咖啡酒(朗姆:espresso=1:1)、可可粉、#成品是6寸大小
综合评分 8.1 (55 做过)