基础蛋糕配方

《Tinrry+》超松软的全蛋海绵蛋糕（6寸配方）

#全蛋海绵蛋糕、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、纯牛奶、低筋面粉、#装饰、柠檬汁、食用水、糖粉、青柠檬皮

综合评分 8.2 （952 做过）

Tinrry甜悦

8寸戚风蛋糕（改良君之配方）#皮黑森林#

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草粉、柠檬汁、细砂糖

综合评分 8.6 （3090 做过）

皮黑森林

改良版红丝绒蛋糕

低筋面粉、总统黄油卷、白糖、红丝绒原液、鸡蛋、参考烤箱

综合评分 8.1 （131 做过）

桃子Cake

「Tips」海绵蛋糕和戚风蛋糕的区别

海绵蛋糕、戚风蛋糕

综合评分 8.1 （11 做过）

爱烘焙的阿猪

青井老师の酸奶戚风（后蛋法）

鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、无糖酸奶（我用光明健能）、低筋粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.7 （3198 做过）

天然气小姐—Ariel

酸奶戚风

浓稠原味酸奶、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉

综合评分 8.8 （2313 做过）

泳歌

超细腻的南瓜戚风蛋糕

南瓜、水、玉米油、低粉、蛋黄、B、蛋白、糖

综合评分 8.3 （122 做过）

居然

详细版！6寸巧克力戚风蛋糕，100%成功！

鸡蛋、低筋面粉、巧克力可可粉、细砂糖粉（20g加入蛋黄，50g加入蛋清）、牛奶、淀粉、植物油

综合评分 7.8 （690 做过）

lawkabo

戚风蛋糕8寸超级详细版

鸡蛋 （带壳50克左右的用5个，65克左右的用4个）、牛奶或水、玉米油 （无味油）、低筋面粉、细白砂糖(蛋黄糊用)、细白砂糖(蛋白用)、柠檬汁 （蛋白用去腥）

综合评分 8.7 （11117 做过）

小怪兽哇

八寸酸奶戚风不失败法

自制无糖酸奶、低筋粉、大鸡蛋、玉米淀粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁

综合评分 7.5 （86 做过）

娴子娴子

步骤最全面的戚风蛋糕（八寸）做法，成功率高！

鸡蛋、白砂糖（蛋黄）、白砂糖（蛋白）、水或者牛奶、玉米油（无特殊气味的油）、低筋面粉、柠檬汁或者白醋、泡打粉、食盐、香草精

综合评分 8.6 （3554 做过）

Guitar丶刘

加高六寸原味戚风

#蛋黄糊、蛋黄 6个 细砂糖 20克 牛奶 120克 玉米油 75克 低粉 135克、#蛋白霜、蛋白 6个 细砂糖 80克 柠檬汁 数滴

综合评分 8.2 （138 做过）

啊呜511

无敌软妹子——超低糖量奶牛戚风

#A、可可粉、热开水、细砂糖、#B、蛋黄、色拉油、水、低筋面粉、#C、蛋白、细砂糖

综合评分 8.3 （296 做过）

母姬

【视频】你就来看我做一个戚风蛋糕再把它吃掉

蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖

综合评分 8.7 （141 做过）

王光光光光

好吃到感动的咸焦糖戚风

#适用于17cm或者18cm中空模#、鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、低粉、糖、柠檬汁、#咸焦糖液#、细砂糖、水、热水、盐

综合评分 8.3 （1169 做过）

天然气小姐—Ariel

超详细经典原味戚风做法分解！

#六寸圆模#、鸡蛋、白砂糖（蛋黄）、白砂糖（蛋白）、色拉油、水、低粉

综合评分 8.1 （8 做过）

饭饭