#主料、碱水面、牛肉、鱿鱼、豆芽、韭菜、蒜末、姜末、#牛肉腌料、水、小苏打、盐、酱油、糖、醋、红薯淀粉、#汤底、高汤、猪油、料酒、花生酱、盐、鸡精
综合评分 8.4 (23 做过)
活的皮皮虾、椒盐、葱末、葱白、姜末、蒜蓉、盐、以上材料其实可以随意,想多少你决定,中餐的调料无法像做西式糕点一样精确到几克,取决于材料的多少,每家囗味也不相同,做菜时都是根据家人的口味轻重下调料,有喜欢辣的就辣多放点,喜欢泡椒也可以放,又是不同的味道,而喜欢清淡的盐、调料少放些。、料酒、花椒粒
综合评分 8.4 (1985 做过)
#底料、香茅草、泰国青柠皮、小洋葱、南姜、小米辣、大蒜、干辣椒粉、香葱、鱼露、红咖喱酱、虾酱、罗望子酱、橄榄油、盐、白糖、#汤料、基围虾、花蛤、幼茄、草菇、香茅草、泰国青柠、小洋葱、南姜、小米辣、熟透西红柿、大芫荽、薄荷叶、九层塔、青柠叶、香葱、香菜、椰浆、橄榄油、盐
4 做过