面包,?

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创建时间: 2016-10-16      最后修改: 24天前
284 菜谱
  • 台式香葱面包

    #面团(约做6个)、舒可曼日式面包粉 200g、舒可曼低筋粉 25g、舒可曼活性干酵母3g、鸡蛋液1个、牛奶90g、舒可曼优质细砂糖15g、盐1.5g、美剂乐黄油20g、#葱花馅、青葱50g、舒可曼大豆色拉油15g、盐1/3茶匙、全蛋1个、白胡椒粉1/4茶匙

    综合评分 7.5 (46 做过)

    烘焙圈er

  • 花环蜜豆面包

    高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、淡奶油、水、酵母、黄油、蜜豆

    综合评分 8.5 (560 做过)

    Tracy易彩

  • 【圣诞面包-潘妮托尼】——COUSS CO-750A出品

    #中种面团#、高筋面粉、牛奶、酵母、#主面团#、高筋面粉、低筋面粉、全蛋、蛋黄、牛奶、细糖、盐、酵母、无盐黄油、橙皮丁、蔓越莓干、黑加仑、葡萄干、#表面杏仁糊#、糖粉、杏仁粉、蛋白、杏仁片、蔓越莓干

    综合评分 8.2 (84 做过)

    COUSS探味研究室

  • 咖啡核果吐司

    高筋面粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、咖啡粉、水、老面、黄油、提子(未泡)、核桃

    综合评分 8.2 (223 做过)

    猪油小妹

  • 黑芝麻手撕面包

    高筋面粉、盐、细砂糖、鲜酵母、奶粉、牛奶、全蛋液、冰水、黄油、黑芝麻、内馅:、黑芝麻(炒香)、白砂糖

    综合评分 8.5 (208 做过)

    猪油小妹

  • 开过8家店的经典酥皮泡芙

    泡芙外壳、水、牛奶、盐、糖、黄油、高粉、鸡蛋、酥皮部分、黄油、细砂糖、低粉、卡仕达奶油馅、牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、黄油、香草豆荚、打发淡奶油

    综合评分 7.8 (306 做过)

    焙芝语Mr杨

  • 挑战味多美的金砖面包

    【面包】、高筋面粉、酵母、盐、糖、奶粉、1个鸡蛋+牛奶、黄油、*老面、*裹入黄油、【奶油奶酪馅儿】、奶油奶酪、糖、【老面】、高筋面粉、糖、1个鸡蛋+牛奶、盐、酵母、奶粉、黄油

    综合评分 7.7 (238 做过)

    Lovely厨娘

  • 拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝

    水磨糯米粉(我用的“三象”,别的没用过)、玉米淀粉、糖、原味纯牛奶、黄油(其他油没试过,不过我认为黄油口感最佳。)

    综合评分 9.1 (1216 做过)

    云云小厨1989

  • 好吃到流泪的榴莲面包

    高筋面粉、菠菜液、奶粉、鸡蛋 、糖、酵母、盐、黄油、炒好的榴莲肉

    综合评分 8.0 (169 做过)

    张三顺

  • 龙猫面包

    低粉、黄油、高粉、糖粉、蛋、泡打粉、香草精、蛋、黄油、酵母、奶粉、糖、盐、水

    综合评分 6.8 (122 做过)

    卡卡R我爱游荡

  • 百變華夫餅

    高筋麵粉、鮮酵母、鹽、砂糖、全蛋液、水、黃油

    综合评分 8.9 (45 做过)

    猪油小妹

  • 温柔的“中种奶油红豆面包”

    “中种”:、高粉、细砂糖、酵母、水、“主面团”:、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、淡奶油、全蛋、黄油、“表面装饰”:、全蛋液,白芝麻

    综合评分 8.2 (597 做过)

    BabeTata

  • 视频教程 天然酵种欧包 基础配方&制作流程

    水、面粉、酵种、盐

    综合评分 9.4 (559 做过)

    Cocolat

  • 香葱肉松吐司

    高筋面粉、奶粉、盐、糖、鲜酵母、蛋液、水、黄油、老面、内馅:、沙拉酱、肉松、葱花

    综合评分 8.4 (389 做过)

    猪油小妹

  • 陽光玉米紅藜吐司

    山茶花、盐、细砂糖、鮮酵母、奶粉、蛋液、水、牛奶、黄油、玉米粒、高粉、紅藜麥

    综合评分 9.1 (42 做过)

    猪油小妹

  • 恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

    麻薯粉、牛奶、鸡蛋、黄油、盐、芝麻

    综合评分 8.6 (12822 做过)

    susan彤妈