十分松软的百分百全麦吐司(波兰种)
波兰种、全麦面粉、鲜酵母、乳清、主面团、全麦面粉、乳清(仅供参考)、鲜酵母、盐、黄油(软化)
0 做过
自律的yyone
65%全麦吐司
高粉、全麦粉、盐、鲜酵母、砂糖、奶粉、水、黄油
宁檬有点甜
50%全麦吐司|波兰种+烫种(自用,调试中)
波兰种、鲍勃全麦粉、水、干酵母、烫种、鲍勃全麦粉、开水、主面团、鲍勃高筋粉、水(含全蛋液)、糖、盐、干酵母、炼乳、黄油
程心iCecreAm
无糖无油50%黑全麦汤种吐司#玩转松下面包机
以下为汤种、黑全麦粉、水、以下为主面团、黑全麦粉、高筋粉、面筋粉、牛奶、鸡蛋、盐、酵母
小猪闹钟
全麦芝士牛角包【健身系列】
#波兰种、高筋面粉、水、鲜酵母(或干酵母)、#主面团、全麦面粉、高筋面粉、水、鲜酵母(或干酵母)、盐、芝士粉
2 做过
Nita小仙女
一次发酵版蓝莓贝果
高筋粉、细砂糖、酵母、蓝莓、水、盐、黄油
综合评分 8.0 (14 做过)
梦想是做个废物
全麦蓝莓黑巧欧包(无糖无油)
全麦面粉、高筋面粉、可可粉、蓝莓、牛奶、鸡蛋、酵母、盐、0卡糖、老面(可不加)、黑巧、蔓越莓干
4 做过
小小小唯伊
100%纯全麦吐司 中种法
#中种材料、全麦粉、鲜酵母、水、#主面团材料、全麦粉、鲜酵母、水、砂糖、盐、无盐黄油、奶粉
综合评分 8.2 (123 做过)
机器烧爱铜锣喵
100%全麦伯爵红茶吐司|零卡糖0脂|波兰种
#波兰种、全麦粉、水、伯爵茶包、鲜酵母/干酵母、#主面团、全麦粉、全蛋液、盐、爱乐甜赤藓糖醇(可以不加)、鲜酵母/干酵母、伯爵茶包、水
3 做过
温度23
免揉天然酵母核桃斯彼尔特麦餐包 walnut Spelt sourdough bread
高筋面粉、斯彼尔特spelt 面粉、室温水、天然酵母、盐、核桃
Shirley的美食每课
苹果肉桂贝果(无糖无油免揉面)
高筋粉1、高筋粉2、水、肉桂粉、盐、酵母、蜂蜜、苹果肉桂馅、苹果、糖/代糖、香草精、肉桂粉、水、柠檬汁、盐、煮贝果的水、水、代糖、蜂蜜
综合评分 7.4 (16 做过)
红烩味儿西兰花
100%无油无糖全麦吐司(爆发力超强)
烫种、全麦面粉、开水、主面团、全麦面粉、谷朊粉、牛奶、蛋黄、酵母、盐、模具
综合评分 7.4 (42 做过)
可可-糖豆妈妈
100%全麦面包(无油)
提前一天做中种面团、全麦面粉、耐高糖酵母、牛奶、主面团、全麦面粉、蜂蜜、奶粉、全蛋液、牛奶、盐、耐高糖酵母
1 做过
美食温暖心灵
无糖无油100%全麦吐司~加了喜欢的酸奶
#波兰种、全麦粉、水、干酵母、#烫种、全麦粉、沸水、#水合面团、全麦粉、谷朊粉、酸奶、鸡蛋(如果1个鸡蛋不足这个分量,可适当加一点酸奶补足)、#其他、干酵母、盐
综合评分 7.9 (32 做过)
Shadow雪荳
无油少糖|黑麦核桃硬欧——低卡烘焙
黑麦粉、全麦粉、酵母、水、糖、盐、黑芝麻、核桃、无盐黄油
8 做过
厨小花的减脂餐