中式点心~

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创建时间: 2016-10-27      最后修改: 2019-09-16
252 菜谱
  • 发酵面团-四喜卷

    面粉、酵母、白糖、温水、葱花、火腿粒、色拉油、盐

    综合评分 8.2 (14 做过)

    頭露

  • 小笼包

    猪皮(皮冻)、水(皮冻)、葱(皮冻)、姜(皮冻)、黄酒(皮冻)、夹心肉糜、葱姜水、盐、糖、胡椒粉、味精(可不放)、蚝油、鸡汁、麻油、每500克肉加200克皮冻、中筋粉、水、皮子每个、陷心(可以减少)

    综合评分 8.8 (736 做过)

    一只梨花压海棠

  • 白皮酥点心之红梅报春

    水油皮、中筋粉、白砂糖、水、白猪油、奶粉、油酥用料、白猪油、低粉、椰蓉里馅料、鸡蛋、白糖、椰蓉、黄油、椰子油

    综合评分 7.8 (16 做过)

    我爱小蜜罐

  • 粉色少女绣球酥

    普通面粉(以下为水油皮材料)、猪油、细砂糖、水、紫薯泥、低粉(以下为油酥材料)、猪油、椰蓉(以下为馅料)、糖粉、奶粉、黄油、全蛋液

    综合评分 7.6 (25 做过)

    水中映月光

  • 白皮红豆酥盒

    水油皮、中筋面粉、猪油、白砂糖、开水、油酥、低筋面粉、猪油、馅料、红豆沙或其他

    综合评分 8.9 (7 做过)

    张chef

  • ㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥,好吃到爆‼️

    油皮:、中粉200克、油60克(猪油,玉米油,黄油都可以)、油酥:、低粉120克、馅料:、红豆馅320克、肉松128克、麻薯:、水磨糯米粉、栗粉(烘焙用玉米淀粉)、黄油、牛奶、糖、黑芝麻适量、咸蛋黄16个(大的蛋黄就8个)

    综合评分 8.3 (3318 做过)

    亦荷yihe

  • 金沙奶黄月饼

    中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、50g月饼模具、【金沙奶黄馅材料】、咸蛋黄、牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油

    综合评分 8.1 (4203 做过)

    Tracy易彩

  • 蛋黄酥:抹茶酥:(奶黄味)

    奶黄馅材料、鸡蛋、白砂糖、牛奶、淡奶油、黃油、面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉、咸鸭蛋黃、白酒、饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

    综合评分 8.9 (2290 做过)

    泳歌

  • 葱油花卷——还原妈妈的味道

    面粉、水、干酵母、葱花、盐、植物油

    综合评分 8.2 (14619 做过)

    百合-81

  • 鼓浪屿馅饼

    #水油皮#、低筋粉(中筋粉)、猪油、糖、水、#干油酥#、低筋粉(中筋粉)、猪油、#内馅#、莲蓉馅

    综合评分 8.1 (124 做过)

    北山小悠子

  • 枣泥菊花酥

    材料可以做12个酥皮点心 油皮材料:普通面粉200g,食用油50g,糖20g,水70g 油酥材料:低筋面粉180g,食用油90g 枣泥馅:红枣,白砂糖适量,植物油适量,清水适量

    综合评分 8.2 (1049 做过)

    堂妈小厨

  • 眉毛酥 #头露#教你做点心

    水油皮、低筋面粉、猪油、水、白糖、干油酥、低筋面粉、猪油、绿豆沙、蛋白

    综合评分 7.9 (138 做过)

    頭露

  • 粘卷子

    低粉、酵母、泡打粉、冷水、盐、葱花、葱油

    综合评分 8.8 (91 做过)

    一只梨花压海棠

  • 小象蜜豆包-小兔子热狗包

    中筋面粉、酵母、细砂糖、水、玉米油、蜜豆、热狗、天然食用色素笔或黑巧克力

    综合评分 8.3 (167 做过)

    耶耶贝贝

  • 绿豆糕

    脱皮绿豆、黄油或玉米油、细砂糖、麦芽糖(不可少.无可替代)、抹茶粉(若竹)、奶黄馅(可选)

    综合评分 8.0 (21767 做过)

    泳歌