中式点心~

66 收藏
创建时间: 2016-10-27      最后修改: 2019-09-16
252 菜谱
  • 爱的抱抱之萌萌鸡仔奶黄包

    ①白色面团:、中筋面粉、水、干酵母、中筋面粉(发酵好之后整形的时候用)、②黄色面团、水、干酵母、中筋面粉、南瓜泥、中筋面粉(发酵好之后整形的时候用)、③红曲粉、④内陷:、鸡蛋、糖粉、牛奶、淡奶油、中筋面粉、马铃薯淀粉、奶粉、黄油、⑤装饰用:、黑巧克力、粉巧克力、裱花袋、⑥工具:、六连模甜甜圈模具

    综合评分 8.1 (108 做过)

    _慧绘美食记_

  • 小蘑菇豆沙包

    面粉(瓦雀公社)、水、干酵母、盐、可可粉、#夹馅儿#、自制红豆沙

    综合评分 8.2 (209 做过)

    leibaobao00

  • 金鱼蒸饺----升级版

    饺子皮(直径8厘米)、肉末(三肥七瘦)、韭黄、盐、料酒、姜蒜末、蚝油、生抽、花生油、水淀粉、面粉、澄面、烫水、红曲粉

    综合评分 8.7 (60 做过)

    家味香厨房

  • 广味双色包

    大米粉、糯米粉、面粉、水、熟南瓜泥、大黄米、糖、玉米油、广味香肠、圆切模

    综合评分 7.0 (15 做过)

    家味香厨房

  • 抹茶菊花卷

    糖、酵母、温水、抹茶粉,热水、面粉、奶粉、面粉、水(表面装饰)、食用油(刷面片)

    综合评分 7.9 (36 做过)

    家味香厨房

  • 双色梅花馒头

    黄色面团:、面粉、熟南瓜泥、水、酵母、白色面团:、面粉、水、酵母

    综合评分 7.7 (10 做过)

    家味香厨房

  • 手工花形馒头

    普通面粉、温水、酵母、糖、馅料:熟南瓜泥、咸鸭蛋黄,5个、糕粉(炒熟糯米粉)、工具:切果器、剪刀、小叉子、小号圆形切模,或小瓶盖

    综合评分 8.7 (19 做过)

    家味香厨房

  • 手抓饼坯子

    普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许

    综合评分 8.4 (4879 做过)

    快乐萱萱妈的小厨房

  • 翡翠白玉白菜饺子详细版(附翡翠白玉白菜饺子包法,翡翠白玉饺子皮两种制法,面包机和面,翡翠白玉烧卖,各种馅料搭配)

    第一种馅料、白菜、猪肉、香菇、黑木耳、生抽、胡椒粉、现磨五香粉、现磨花椒粉)、料酒,香油、盐、糖、葱、姜、榨菜、鸡蛋、饺子粉、水、菠菜汁、第二种馅料:、第一种除猪肉的其他所有食材、迷迭香料、三文鱼、芥末酱、日本酱油、第三种馅料、西葫芦、香菇、蘑菇、猪肉、盐、生抽、糖、料酒、香油

    综合评分 8.6 (5867 做过)

    柴禾堆上的香味

  • 酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

    油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、绿豆馅、去皮绿豆、水、糖、黄油

    综合评分 8.4 (6231 做过)

    smilelingchen

  • 层层酥—蛋黄酥

    红豆馅儿、小红豆、糖、油、水油皮部分、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥部分、中筋面粉、猪油、表面部分、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.7 (1865 做过)

    chocolate黑公主

  • 新疆美味--烤包子

    面粉(皮)、水(皮)、玉米油(皮)、盐(皮)、羊腿肉(馅)、洋葱(馅)、盐、黑胡椒粉、孜然粉

    综合评分 8.2 (515 做过)

    江夏RAY

  • 最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)

    油皮(16个量)、中粉(普通面粉)、猪油、糖、水、油酥、低粉(可以中粉代替)、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.8 (18442 做过)

    唯一牛妈妈-宋老师

  • 不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

    水油皮:、中筋面粉、白糖、猪油(固体液体都可以!)、沸水、油酥:、低筋面粉、猪油(固体液体都可以!)、以下是鲜花饼材料,做蛋黄酥不用看!!!⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考:、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

    综合评分 8.9 (9523 做过)

    糖豆MM

  • 南枣核桃糕(枣泥核桃糖)

    红枣(带核)、麦芽糖、核桃仁、红薯淀粉(其他任意淀粉也可以)、水(调淀粉用)、无盐黄油(不吃黄油就换色拉油)

    综合评分 8.3 (2382 做过)

    sandcastle