五寸加高抹茶戚风 (づ′▽`)づ
蛋黄、牛奶、抹茶粉(五十铃啥的颜色更好看哈)、玉米油、细砂糖(蛋黄)、低粉、蛋白、细砂糖(蛋白)、柠檬汁
2 做过
猫咪only喵呜
多次调整【超稳定戚风】详细大整理 各种划重点 (蛋白霜打蛋器 厨师机双版本)
牛奶、植物油、低粉、蛋黄、蛋白、糖、柠檬汁
综合评分 8.2 (83 做过)
KoKo黄
可可古早蛋糕
蛋黄、蛋白、可可粉、低筋面粉、柠檬汁、细砂糖、玉米油、牛奶、盐
综合评分 8.8 (133 做过)
辰妈的烘焙时光
巧克力戚风
中号鸡蛋、低筋面粉、可可粉、牛奶、色拉油、砂糖(蛋黄)、砂糖(蛋白)、巧克力碎
综合评分 8.2 (25 做过)
supersuper超超超
巧克力香蕉戚风
香蕉泥、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、细砂糖、水、朗姆酒、巧克力、玉米油、柠檬汁/(白醋)
综合评分 7.7 (21 做过)
惠妈妈hui
黑巧克力戚风
鸡蛋(单个带壳重约65g)、水、玉米油、可可粉、黑巧克力(用的是法芙娜66%)、低筋面粉、蛋黄用糖、蛋白糖用、糖渍橙皮丁
综合评分 8.8 (44 做过)
羽萱的妈妈_
不“气疯”的戚风蛋糕-黑芝麻戚风
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、色拉油(玉米油或葵花籽油)、黑芝麻粉、熟黑芝麻
综合评分 8.0 (292 做过)
晴天小超人
葱葱又松松戚风蛋糕
王后软白低筋粉、蛋黄、色拉油、牛奶、蛋白、幼砂糖、柠檬汁、海盐、玉米淀粉、小葱末、小葱白、肉松
综合评分 9.1 (228 做过)
我是阿肉肉
八寸戚风蛋糕
鸡蛋5、玉米油50、牛奶50、低筋面粉75、白砂糖60克蛋白10克蛋黄、柠檬汁数滴
0 做过
忘忧草_khbs
加高六寸圆模承重戚风 赠8寸加高 成功率极高
蛋黄糊(6寸加高)、牛奶或水 33g、白砂糖 27g、色拉油 30g、低筋面粉 45g、玉米淀粉 13g、蛋黄 63g、香草精 1-2g、全脂奶粉 4g、蛋白糊、糖霜 35g、蛋白 126g、柠檬汁 2g
综合评分 7.9 (24 做过)
七姨太
可可戚风蛋糕~8寸~百分百成功
【蛋黄糊】、热水、可可粉、糖、小苏打(可选)、植物油、低筋面粉、蛋黄、【蛋白糊】、蛋白、糖、淀粉(可选)、白醋/柠檬汁、盐、注:蛋总量、可选项可以根据自己的情况选择!不加影响不大!
综合评分 8.7 (2359 做过)
HoneY_
奥利奥古早蛋糕
蛋白、细砂糖、植物油、低筋面粉、可可粉、牛奶、蛋黄、奥利奥碎
综合评分 8.1 (248 做过)
法焙客家庭烘焙
零失败6寸戚风蛋糕~
鸡蛋、玉米油、A细砂糖、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、B细砂糖
综合评分 8.0 (345 做过)
那个琳啊
完美巧克力戚风
蛋黄糊、水、玉米油、细砂糖(蛋黄)、可可粉(法芙娜)、巧克力、低筋面粉、蛋黄、蛋白糊、蛋白、细砂糖(蛋白)
Cindys蛋糕甜品
巧克力戚风杯子蛋糕
材料A、植物油、可可粉、牛奶、细糖、低筋面粉、蛋黄、材料B、蛋白、细糖
综合评分 8.1 (303 做过)
两只袋鼠的妈妈_千变饅话