调味料

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创建时间: 2016-11-06      最后修改: 昨天 17:43
710 菜谱
  • 秘制油辣子

    二荆条辣椒面、盐、白砂糖粉、白芝麻(熟)、菜籽油、八角、香叶、桂皮、草果、香菜(留根须)、大葱或香葱(切段)、洋葱(切粗丝)、姜(切片)、花椒籽

    0 做过

    一窗一世界小美Hua

  • 臭屁醋

    5升玻璃瓶、粘米、糯米、纯净水

    1 做过

    微微一笑一尘缘

  • 舔罐自制腰果酱/素奶酪

    生腰果(越南,28/斤)、柠檬、营养酵母

    0 做过

    哆来咪妈

  • 无油低脂 全蛋版卡仕达酱 | 经典百搭用途多

    鸡蛋、牛奶/奶茶/水、砂糖、面粉

    综合评分 8.5 (97 做过)

    我可精神了

  • 石锅拌饭的灵魂——拌饭酱(韩国家庭常备酱料)

    牛肉、洋葱、蒜末、芝麻、香油、韩国辣椒酱、料酒、糖、青梅汁、酱油、胡椒粉

    3 做过

    Kim家的一日三餐

  • 懒人自制万能辣酱

    炸油:、油、生姜、香菜、葱、花椒、干辣椒(二荆条)、后加材料:、蒜泥、五香粉、孜然、酱(郫县豆瓣酱最佳)、蒜蓉辣酱、糖、黑白芝麻

    0 做过

    Vivian方糖

  • 自制咕噜咕噜香菇酱,下饭神器

    香菇、杏鲍菇、腊肉、腊肠、姜、蒜、盐、冰糖、油、大葱、洋葱、青、红花椒、干辣椒、生抽、料酒、豆鼓、泡椒

    1 做过

    脆五花

  • 猪肉香菇酱

    姜、八角、香叶、桂皮、洋葱、花椒、干辣椒、葱、胡萝卜、香菜、蒜、香菇、猪肉、莲藕、瑶柱、辣椒粉、小米辣、麻辣鲜、柱候酱、排骨酱、花生酱、甜面酱、沙茶酱、花生油、白醋、酱油、料酒、胡椒粉、蚝油、鸡精、生抽、糖、盐

    0 做过

    古月宜豪

  • 顶级调味酱~XO酱

    瑶柱、干虾仁、金华火腿、洋葱、姜、蒜、植物油

    3 做过

    不回家有罪

  • 香入骨髓的万用葱油

    洋葱、花椒、芹菜、小葱、大葱、葵花籽油,玉米油(菜籽油花生油猪油不行)

    8 做过

    我脑公全世界最帅

  • 低碳咖喱粉-454g

    姜黄粉、玉桂粉、月桂粉、花椒粉、丁香粉、白豆蔻粉、小茴香粉、大茴香粉、香茅草粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、干辣椒粉

    0 做过

    __Fomalhaut

  • 西餐酱料及高汤合集(一次全学会,整理不易,建议收藏)

    奶、淡奶油、黄油、鸡蛋、洋葱、西芹、胡萝卜、大蒜、番茄、鸡架、牛骨、面粉、第戎芥末、法式颗粒芥末酱、罗勒、芝麻菜、鼠尾草、欧芹、松仁、帕玛森芝士、黑胡椒、盐(建议使用片状海盐)、柠檬、红酒、香叶、酸奶油、黑醋汁(不是普通醋)、青胡椒、迷迭香、百里香、白葡萄酒醋、香葱、水瓜柳、酸黄瓜、黑橄榄、缇鱼柳、莳萝草、洋葱粉、龙蒿草、糖、虾头、韭葱、鳕鱼头、伍斯特酱汁、番茄酱、烟熏甜椒粉、蒜粉、洋葱粉、蜂蜜、墨西哥泡辣椒、意大利去皮番茄、罗马番茄、橄榄油、葡萄籽油、橙子汁、葡萄柚汁、甜泡菜、苹果醋、深色红糖

    0 做过

    蓝色,威尼斯

  • 凉拌酱汁(酸甜/酸辣)附无油代糖版

    酸甜、米醋①(4度及以下)、香油②、糖、熟芝麻(碾碎)、鸡精(或香菇粉)③、酸辣、米醋、香油、辣椒油、生抽、糖

    0 做过

    chi吃ci

  • 老妈菜谱—美味香辣酱

    鲜辣椒、蒜、姜、洋葱、香菜、食用油、花椒、大料、小茴香、大豆酱、白糖、醋、白酒、盐

    0 做过

    阳光燕飞

  • 黄豆酱

    黄豆、生面粉、酱油曲、海盐大盐粒子、凉开水

    0 做过

    大大加菲猫猫猫

  • 自制麻辣火锅底料

    辣椒魔鬼椒、灯笼椒、草果、桂皮、香叶、茴香、花椒、蒜头、啤酒、豆瓣酱、酱油、冰糖、盐、八角、放入油煮配料、洋葱、蒜苗、姜、葱、香菜、牛油板

    0 做过

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