韩式冷面专用辣酱
蒜、姜、苹果或南国梨、海天苹果醋、子弹头和二荆条1:1混合大粒辣椒面、特辣(大米辣)细面、韩皮(微辣)、优质辣椒粉(细面)、煮沸开水、一品鲜、盐、糖、味精
0 做过
味道元素
四川红油—凉菜灵魂
菜籽油、子弹头辣椒(不辣,上色)、二荆条干辣椒(微辣,香)、干小米辣椒(中辣,可不加)、白芝麻、熟花生碎、新鲜香料、洋葱、大葱、香菜、姜、干香料、八角、花椒、桂皮、草果、山奈、香叶、茴香
5 做过
夏天的咖啡
蘸料
生抽
芝士今天自律了吗
臭屁醋(清远)
粘米、糯米、水
1 做过
谭师奶的小厨房
烤肉干料
辣椒粉、孜然粉
吃货要减肥哦
零失败🌶️浓香辣椒油(夏墨私房版)
粗🌶️辣椒面、细🌶️辣椒面、葱、姜、蒜、、洋葱、香菜、香叶、八角、桂皮、丁香、花椒、白糖、白芝麻、植物油
2 做过
夏墨美食
霉豆子
黄豆、面
Monkeyoung
做大酱,做酱油之霉豆子
黄豆、面粉(炒熟)、酱油曲精、竹编帘子
小韩姐姐姐
不能失传的家庭陈酿醋
酒曲、白酒、水、白薯糖稀、商业版、白薯糖稀、水、酒曲、白酒
无可替代的大酱
黄豆、水、盐、酱引子、碱面、花椒、大料
家酿酱油
霉豆子(买不到的可以参照我的菜谱)、盐、水、花椒、香叶、大料、桂皮
自制蚝油
新鲜牡蛎、老抽、糖、盐、生粉
Jane_jy_Cai
炸串商用配方
孜然粉
航
自制咖喱酱
香茅
自制咖喱粉
碎孜然、香菜粉、姜黄粉、生姜粉、芥末粉、辣椒粉
美食制造者