凉拌酱汁(酸甜/酸辣)附无油代糖版
酸甜、米醋①(4度及以下)、香油②、糖、熟芝麻(碾碎)、鸡精(或香菇粉)③、酸辣、米醋、香油、辣椒油、生抽、糖
0 做过
chi吃ci
老妈菜谱—美味香辣酱
鲜辣椒、蒜、姜、洋葱、香菜、食用油、花椒、大料、小茴香、大豆酱、白糖、醋、白酒、盐
阳光燕飞
黄豆酱
黄豆、生面粉、酱油曲、海盐大盐粒子、凉开水
大大加菲猫猫猫
自制麻辣火锅底料
辣椒魔鬼椒、灯笼椒、草果、桂皮、香叶、茴香、花椒、蒜头、啤酒、豆瓣酱、酱油、冰糖、盐、八角、放入油煮配料、洋葱、蒜苗、姜、葱、香菜、牛油板
欢欢_d9ly
自制红曲粉
红曲米、搅拌机
1 做过
荷忆家
传统五香粉
八角18g 小茴香12g 花椒10g 桂皮5g 香叶3g 丁香2g
你是小胖胖
自制咖喱粉Garam Masala马萨拉粉
食材在步骤中
候鸟的迁徙生活
马萨拉粉masala (版本一) 咖喱粉
各种香料打成粉,份量不大,大概二三十克。
自制咖喱粉Masala(版本二) 印度比亚尼香料配方
上面
炒五香粉
小茴香、花椒、八角也就是大料
浅彩虹1981
韩国炸酱面的酱汁制作(Jajangmyeon Source)
食材、西葫芦、洋葱、萝卜、土豆、五花肉、调料、韩国黑豆酱、蚝油、糖、盐、鸡粉、淀粉(玉米淀粉或者土豆淀粉都可以)、植物油、水
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自制“五香粉”(椒盐)
【五香粉】、八角、花椒、小茴香、桂皮、丁香、【椒盐】、五香粉、盐
那时的月亮79
自制五香粉
八角、桂皮、梅花椒、丁香、小茴香
guoguolaolao
妈妈做的油泼辣子(超详细记录)
见步骤
综合评分 8.5 (16 做过)
Soong