布朗尼用料:黄油、黑巧克力、白砂糖、可可粉、低粉、鸡蛋、芝士蛋糕用料:奶油奶酪、酸奶油、柠檬汁、玉米淀粉、朗姆酒、香草精、装饰用料:巧克力酱、糖珠、糖、鸡蛋
23 做过
理由:微酸甜,有颜值。
低筋面粉(挞皮)、白砂糖(挞皮)、盐(挞皮)、无盐黄油(挞皮)、鸡蛋(挞皮)、冰水(挞皮)、淡奶油(馅料)、牛奶(馅料)、半甜巧克力(馅料)、白砂糖(馅料)、浓缩咖啡粉(馅料)、肉桂粉(馅料)、咖啡利口酒(馅料)、香草精(馅料)、盐(馅料)、常温鸡蛋(馅料)、榛子
综合评分 8.5 (18 做过)
理由:咖啡与砂糖减半
●●乳酪塔皮、无盐奶油、酥油、细白砂糖、全蛋、艾达姆乳酪(磨粉)、低筋面粉、全蛋(打底用)、●●乳酪布丁内馅、牛奶、香草豆荚、奶油乳酪、细白砂糖、全蛋、低筋面粉、鲜奶油42%
综合评分 8.0 (24 做过)
理由:打底蛋汁,趁热在塔皮内刷2次
白芸豆沙(市售月饼馅)、百利甜酒、现磨美国大杏仁粉(比买来磨好的香醇)、低粉、黄油、细砂糖、蛋白、日本长柄盐渍樱花、台湾冻顶乌龙茶叶
综合评分 8.4 (48 做过)
理由:樱花的加入很妙。一缕花香一点酒香一丝茶香。
马士卡彭奶酪、砂糖、鸡蛋、盐、拇指饼干、咖啡、白兰地橙酒 或者 朗姆、可可粉
综合评分 9.1 (1375 做过)
理由:不用淡奶油的法式提拉米苏,蛋白打发湿至干性中间,糖减半~
酥皮脆饼配方:、无盐黄油、冰水、低筋粉、伏特加、食醋、食盐、全蛋、夹心酱蛋奶酱、无盐黄油、蛋黄、细砂糖、香草精(自制)、低粉
综合评分 8.6 (9 做过)
理由:脆饼方冰水35g即可。饼碎可加入核桃碎,口感更香脆。
一、原味磅蛋糕材料:、黄油、糖粉(细砂糖)、盐、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、二、巧克力磅蛋糕材料:、黄油、糖粉(细砂糖)、盐、鸡蛋、低筋面粉、无糖可可粉、泡打粉、巧克力、模具是:18*9*7cm长方形蛋糕模
综合评分 7.8 (95 做过)
理由:用爱心图示心意~鸡蛋2个、黄油80g、砂糖60g、低粉100g、泡打粉1/2小勺
鸡蛋(带壳60克左右一个)、玉米油(我用的橄榄油)、水、糖粉(加入蛋黄糊)、可可粉(我用法芙娜)、巧克力(我用的66%黑巧)、低筋粉、细砂糖(加入蛋清)
综合评分 8.5 (4523 做过)
理由:减可可粉5克替换巧克力,味浓色佳。
奥利奥、无盐黄油(有盐黄油味道会更特别)、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、鸡蛋、可可粉、柠檬汁、原味酸奶(浓稠型最好是凝固型的)、淡奶油、装饰用花或者叶子
综合评分 7.7 (501 做过)
理由:层次分明,减糖10克,饼干黄油比例3:1即可
奶油奶酪、酸奶油、黄油(无盐)、砂糖、蛋黄、鲜奶油、玉米淀粉、柠檬汁、消化饼干、无盐黄油(饼底)
综合评分 8.6 (618 做过)
理由:抹茶拉花层:留少许原味乳酪糊加1小勺抹茶粉调成抹茶乳酪糊,用勺子舀在原味乳酪糊的表面,再用牙签在上面划出拉花即可~
第一层:海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层:乳酪蛋糕、奶油奶酪(室温)、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、第三层:马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油
综合评分 8.4 (2396 做过)
理由:大家说很好吃。。。