点心―包子、馒头

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创建时间: 2016-11-15      最后修改: 2022-08-11
184 菜谱
  • 这个花卷有点刺激----辣子香葱花卷

    普通中粉、水、酵母、葱花、盐、油泼辣子

    综合评分 7.8 (44 做过)

    飘的灶下书

  • 葱油花卷

    特精粉、酵母、水、葱、盐、花生油、筷子

    综合评分 7.9 (30 做过)

    天使妈妈-1

  • 刀切馒头

    面粉、酵母粉、白砂糖、水

    综合评分 7.9 (1009 做过)

    爱吃de兔子

  • 小笼汤包

    #面团、中筋粉、滚水、冷水、#馅料、猪肉馅、琼脂冻、大葱、食盐、鸡精、姜粉、五香粉、白胡椒粉、清水、生抽、料酒、芝麻油

    1 做过

    fox_hengheng

  • 山东大馒头~老妈的方子

    面粉、水、酵母、糖、猪油(植物油)、奶粉

    综合评分 8.2 (60 做过)

    流~星

  • 堂妈教你山菜鲜肉大包子

    面粉、酵母、白糖、温水、山菜、韭菜、葱姜末、盐、鸡精、香油、植物油、生抽、鲜肉

    综合评分 8.7 (689 做过)

    堂妈小厨

  • 发面馒头

    A高筋面粉、A清水、A酵母、A白砂糖、B高筋面粉

    综合评分 8.8 (359 做过)

    虎妈尚菜

  • 闻妈的馒头方子

    中粉、牛奶(加水的可减少)、盐、糖、酵母

    综合评分 8.3 (1666 做过)

    糯米舟舟

  • 老师傅传授的小笼包

    #猪皮冻、生猪皮、水、料酒、#鲜肉馅(约做30个小笼包)、猪绞肉、葱姜水、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒粉、香油、猪油、猪皮冻、#包子皮、中筋面粉、温水

    综合评分 8.3 (1034 做过)

    Chelsiessss

  • 酱肉包

    颈背肉、五花肉、油、甜面酱、老抽、花椒粉、姜、葱、面粉、清水、酵母

    综合评分 8.3 (529 做过)

    万万

  • 光光小汤包

    猪前腿肉、生姜、高汤、生抽、盐、白糖、米酒、洋葱

    综合评分 8.7 (245 做过)

    王光光光光

  • 红糖馒头.红糖糕

    #材料A:、普通面粉、红糖、温水、酵母、#材料B:、核桃、红糖、普通面粉

    综合评分 8.3 (3115 做过)

    冇伱灬冇我

  • 完美老面馒头攻略

    面粉、水、老面、糖、食用碱(加少许水化成碱水)、面粉(呛面用)

    综合评分 8.6 (832 做过)

    宅与路上

  • 扯个痛快的多层香葱花卷(天然酵母)

    中粉或高粉(含玉米粉30g)、牛奶、天然酵母、糖、碱、揣面用面粉和手粉、油、盐、葱花

    综合评分 8.1 (25 做过)

    唐栗子

  • 天然酵母白馒头

    天然酵母30克,普通面粉40克+210克,水40克+100克,糖1/2勺,盐1小撮。

    综合评分 7.8 (13 做过)

    好吃一踏

  • 腊梅迎春

    中粉、清水、黑芝麻核桃酱、白糖、蔓越莓果、酵母、黑芝麻

    综合评分 8.9 (47 做过)

    海燕的窝