下厨房—成功案例

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创建时间: 2016-11-16      最后修改: 2023-07-19
144 菜谱
  • 芝麻小烧饼

    #油皮原料、低筋面粉、白糖、食用油、水、盐、#油酥用料、低筋面粉、食用油、份量

    综合评分 8.5 (10983 做过)

    JenniferJi

    理由:配方成功

  • 手工揉面快速出膜

    高粉(普粉)、黄油、糖、奶粉、鸡蛋液、盐、酵母粉、水、蛋液(表面装饰)

    综合评分 8.4 (592 做过)

    云轻1986

  • 最好吃的扬州狮子头

    猪肉(夹心或者五花肉)、葱姜末、盐、生粉、生抽、老抽、糖、鸡蛋

    综合评分 8.7 (1957 做过)

    一畦春韭绿

    理由:非油炸,用电饭锅煮

  • 奶酥馅

    黄油、糖粉、蛋、奶粉

    4 做过

    琴键上的幽灵

  • 超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

    纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮

    综合评分 8.7 (70175 做过)

    FeEl

  • 西兰花炒虾仁

    西兰花、虾仁、大蒜、生抽、淀粉、盐

    综合评分 7.7 (6447 做过)

    随心煮意

  • 油酥饼干(君之版)

    低筋面粉、黄油、蛋黄、细砂糖

    综合评分 7.7 (535 做过)

    兔子挚爱

  • 白粥【煮粥技巧大公开】

    大米、水

    综合评分 8.8 (2075 做过)

    Oo石小糰oO

  • 快手煎饺

    饺子(新鲜包的和速冻的皆可)、油、芝麻(选)、葱花(选)

    综合评分 8.1 (9158 做过)

    下厨房用户_d096

  • 生煎馄饨

    馄饨、油

    综合评分 8.4 (325 做过)

    飘的灶下书

  • 蒜香面包

    高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油、葱末、蒜蓉酱用黄油、蒜蓉酱用蒜蓉、蒜蓉酱用盐

    综合评分 7.9 (5046 做过)

    叶子de烘焙

  • 台式香葱面包

    高粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、盐、酵母、蛋、牛奶、水、黄油、葱末、盐、全蛋

    综合评分 8.2 (611 做过)

    凌尒尒

  • 蔓越莓奶酥面包

    原料:、高粉200克、低粉50克、白糖25克、盐2克、酵母3克、黄油25克、鸡蛋48克、水110克。、表面装饰:、蛋液少许、白芝麻少许。、馅料:、糖粉30克、黄油60克、鸡蛋25克、奶粉80克、蔓越莓40克。

    综合评分 7.8 (896 做过)

    玉池桃红

    理由:奶酥成功

  • 蛋饺

    鸡蛋、猪肉糜、料酒、盐、鸡粉、美极鲜酱油、淀粉、肥膘

    综合评分 8.3 (344 做过)

    呤儿

    理由:蛋皮不破

  • 毛毛虫面包

    A:面包体:、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油、糖、盐、B:表面泡芙面糊、高筋面粉、黄油、清水、鸡蛋液、色拉油

    综合评分 7.8 (1103 做过)

    星语心愿BB

    理由:面包松软,媲美面包房,而且第二天依旧松软

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