自制配料

55 收藏
创建时间: 2016-11-28      最后修改: 2016-12-24
139 菜谱
  • 葱油&肉臊

    葱油、肉臊

    综合评分 8.3 (185 做过)

    呤儿

  • 奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备!

    牛肉馅或者猪肉馅、鲜的红辣椒、生花生、熟芝麻、干黄酱、油、盐、糖、味精

    综合评分 8.6 (525 做过)

    nana果冻

  • 香菇酱

    干香菇、豆豉、老抽、生抽、糖、油

    综合评分 8.0 (224 做过)

    0夏天0

  • 【曼食慢语】八宝牛肉酱

    牛绞肉、榨菜、香干、去皮花生、虾皮、干香菇、鸡油菌、木耳、冰糖、生抽、料酒、蚝油、香油、郫县豆瓣、姜泥、蒜蓉、干辣椒碎、黑胡椒碎、草果、八角、香叶、老抽、盐、植物油

    综合评分 8.6 (151 做过)

    Amanda曼达

  • 匠心之作-专业厨师角度的蒜蓉

    大蒜、油、盐、白糖

    综合评分 8.5 (11 做过)

    小美的美食

  • 枸杞蘑菇酱

    香菇干、和其它别的品种蘑菇、宝泉大豆酱、笋(自选)、台湾千叶豆腐(自选)、香葱、芝麻、色拉油/炒菜油、枸杞

    综合评分 9.2 (26 做过)

    动妈要做一道好看的菜

  • 花生酱

    红皮花生、细砂糖或蜂蜜、盐、可能需要无色无味油

    综合评分 8.8 (82 做过)

    冇伱灬冇我

  • 豆豉牛肉酱

    花椒末、黑豆豉、牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、五香粉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油

    综合评分 8.1 (1049 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 自制意式披萨酱

    西红柿、番茄沙司、洋葱、大蒜、黑胡椒、干百里香碎、干罗勒叶碎、盐、黄油

    综合评分 8.8 (346 做过)

    月亮晶晶

  • 家庭自制pizza酱

    西红柿、洋葱、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉、牛至叶(Oregano)、罗勒(Basil)、糖

    综合评分 9.1 (1140 做过)

    君之

  • 八寸披萨饼皮(四个)制作

    高筋面粉、低筋面粉、砂糖、酵母粉、黄油、盐、温水

    综合评分 8.4 (7404 做过)

    岚间行进

  • 【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

    辣椒面(不要超细的辣椒粉,稍粗一些)、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油(菜籽油最好)、熟白芝麻、食用醋(陈醋香醋白醋米醋都可以)、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐,热油进去直接会炸裂,油浪费了是小事,伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐,罐口有特制放勺子的豁口

    综合评分 8.6 (1317 做过)

    静的时光9

  • 手工揉面快速出膜

    高粉(普粉)、黄油、糖、奶粉、鸡蛋液、盐、酵母粉、水、蛋液(表面装饰)

    综合评分 8.4 (592 做过)

    云轻1986

  • 包粽子

    五花肉、糯米、五谷杂粮、红枣、粽叶

    综合评分 8.2 (597 做过)

    南卡卡

  • 寿司饭的煮法

    米、水、昆布(海带)、米酒

    6 做过

    有吃的天份

  • 韩式腌萝卜

    白萝卜、盐、葱(大葱或是香葱都可以)、姜、蒜、韩式辣椒酱、白糖、梨丝、辣椒粉、鱼露

    17 做过

    美食情书