油皮部分:、中筋面粉、固体猪油、清水、砂糖、油酥部分:、低筋面粉、固体猪油、玫瑰花馅料:、玫瑰花酱、糯米粉、蔓越莓果干
综合评分 9.0 (33 做过)
油皮部分:、中筋面粉、清水、固体猪油、砂糖、油酥部分:、低筋面粉、固体猪油、红茶栗子馅:、去皮板栗、砂糖(根据个人口味调整)、玉米油、伯爵红茶(9克)、红茶水
综合评分 8.8 (50 做过)
水油皮:、中筋面粉、幼砂糖、水、猪油(冷藏固态)、油酥:、低筋面粉、猪油(冷藏固态)、油酥用-紫薯粉、油酥用-抹茶粉、油酥用-竹炭粉、馅料:、蛋黄+豆沙(45克/个)
综合评分 8.3 (100 做过)
#油皮#、中粉、猪油、糖、水、#油酥#、中粉or低粉均可、猪油、#麻薯#、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#栗子馅#、新鲜板栗、糖、黄油、#咸蛋黄#、现磕咸蛋黄、#肉松#、无论是买的,还是自制的肉松均可
综合评分 8.7 (204 做过)
油皮:、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、开水(80度~90度)、油酥:、低筋面粉、猪油、猪肉馅:、鲜肉糜(肥3瘦7)、生抽、老抽、盐、蚝油、白砂糖、蜂蜜、葱姜末、榨菜碎、黑胡椒粉、芝麻香油
综合评分 8.4 (44 做过)
成品:、1⃣️油皮:、中筋面粉、糖、猪油、盐、水、2⃣️油酥、低粉、猪油、3⃣️馅料:、熟糯米粉、糖粉或绵白糖、打碎的芝麻、熟腰果(敲碎)、熟核桃(敲碎)、瓜子、花生油、五香粉、盐、表面装饰、进口红色色素、水
综合评分 8.7 (192 做过)
奶黄椰蓉桃花酥,需要“一点”耐心的小甜品,完成后成就感十足。
#油皮原料、中筋面粉、水、食用油、白砂糖、#抹茶油酥原料、低筋面粉、抹茶粉、食用油、# 紫薯油酥原料、低筋面粉、紫薯粉、食用油、#椰蓉奶黄馅原料、鸡蛋、白砂糖、牛奶、无盐黄油、奶粉、低筋面粉、椰蓉、柠檬汁
2 做过