苏打代替泡打粉
苏打粉、醋或柠檬汁
综合评分 8.9 (7 做过)
sarah莎拉
自制无铝泡打粉
塔塔粉cream of tartar、苏打粉baking soda、玉米淀粉corn starch
0 做过
瑾公子--
拌饭芝麻海苔
紫菜 就是平时家里做汤用的圆盘状的紫菜、香油、芝麻、盐
综合评分 7.8 (475 做过)
师师-1
曲奇裱花嘴对照图
裱花嘴
综合评分 8.8 (101 做过)
微笑爱心
自制味精
虾皮
综合评分 8.2 (117 做过)
斯佳丽
椰浆打发
高脂椰浆、糖、冰块
综合评分 7.1 (27 做过)
花知见
土豆天然酵种(Bobbie Elmore的Sour Dough starter)
土豆、水、低筋面粉、白糖、酵母
3 做过
胖球闪电猴
手做面包的经验分享——掌握这些想失误都不容易
热爱、细心、耐心、恒心
面包毛
自制粘米粉
大米
综合评分 7.6 (57 做过)
我是伪厨娘
吉利丁粉用法: 去使用吉利丁片吧🙂
吉利丁粉、常温直饮水(纯水/矿泉水)-开胶使用、常温直饮水(纯水/矿泉水)-融化使用
综合评分 8.6 (84 做过)
TashaC
茨木老师的无油低脂派皮
原味优格乳(我用的是光明的)、低筋面粉、玉米粉、泡打粉、盐、牛奶、蛋黄、果酱
综合评分 7.7 (55 做过)
下厨房用户_ocgic
【雷蒙德的烹饪秘籍】酥皮面团
葡萄籽油、面粉、鸡蛋(分离)、糖、热水、酵母
suisui_ni
超简单奶油奶酪霜
奶油奶酪、无盐黄油、糖粉
综合评分 8.2 (443 做过)
红魔鬼小姐
自制糖粉
白糖、玉米淀粉
综合评分 7.5 (14 做过)
xiao蔡蔡