①蛋黄糊材料:、蛋黄、细砂糖(加入蛋黄中)、玉米油、酸奶、低筋粉、②蛋白霜材料:、蛋白、细砂糖(加入蛋白中)、③其他:、可可粉、④工具:、八寸活底圆模、盛放温水的容器
综合评分 7.9 (3339 做过)
#星空层、可可脂、油溶性色素(白色/紫色/蓝色)、翻糖色粉(金色/珍珠白)、#调温巧克力层、白巧克力(披覆用)、#柠檬甘纳许、白巧克力、淡奶油、柠檬(小)、食盐、葡萄糖(水饴)、白朗姆酒、无盐黄油
综合评分 9.0 (41 做过)
千层面皮、面粉、黄油、牛肉馅、洋葱、西红柿(大个)、胡萝卜、番茄酱、鲜迷迭香(没有可用干的)、鲜百里香(没有可用干的)、黑胡椒碎、白糖、盐、红酒、橄榄油、牛奶、豆蔻粉、奶酪粉、马苏里拉奶酪、车达奶酪片、番茄牛肉馅
综合评分 7.9 (998 做过)