厨房新技能 论厨娘的自我修养 自制放心食材

快速十五分钟揉出手套膜

高粉、鸡蛋一个、酵母、盐、白砂糖、奶粉、黄油、冷水

综合评分 8.2 （387 做过）

小小一株薄荷草

万能凉拌汁

盐、醋、糖、芝麻、蒜、生抽、小米辣、线椒、葱花、辣椒碎、辣椒粉、花椒粉、辣鲜露、芝麻油、香菜

综合评分 7.6 （34 做过）

sunchaser

五香茶叶蛋

鸡蛋、葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、茶叶、盐、老抽、生抽、白糖

综合评分 7.9 （349 做过）

小广家乡菜

能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜～腌辣椒（尖椒）圈

尖椒、蒜、姜、食用油、大葱、姜片、蒜片、八角、花椒、桂皮、小茴香、香叶、香菜（依个人口味添加）、盐、干辣椒王（因为尖椒不辣，所以加些干辣椒增加辣度）、陈醋（不爱吃可以不加）、老抽、生抽、洋葱、糖、调味料的比例添加，可以根据自己的口味增减

综合评分 8.4 （501 做过）

老周记美食

翡翠白菜饺

菠菜、菠菜汁、饺子粉（或高筋粉）、水、饺子粉（或高筋粉）

综合评分 8.0 （892 做过）

悠然小厨房

一个诀窍，让你煎的鸡蛋立马好吃两倍

鸡蛋、其他食材

综合评分 6.2 （23 做过）

美食家大雄本人

专门花钱去学的油泼辣子

辣椒面、玉米油、香叶、桂皮、花椒、大料、肉蔻、小茴香、葱段、厚姜片、熟白芝麻、盐、老陈醋

综合评分 7.4 （202 做过）

仁惠小厨

巧剥板栗皮的方法

板栗、水、盐

综合评分 8.8 （521 做过）

下山虎虎

素馅饺子

鸡蛋、香菇、胡萝卜、盐、香油、面粉、虾皮、葱、芹菜

综合评分 7.4 （43 做过）

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泡发猴头菇-健康之路

淘米水、猴头菇

综合评分 8.5 （30 做过）

兔慢慢

猴头菇泡发方法Tips

猴头菇、食盐

0 做过

一颗李子呀

红枣馒头

红枣、面粉、酵母、清水

综合评分 8.3 （41 做过）

往日随风_

《幸福三重奏》大S咖喱鸡饭解密！

鸡腿、洋葱、胡萝卜、土豆、咖喱、米饭、牛奶、芒果干、香叶、料酒、咖喱粉、黄油

综合评分 8.3 （323 做过）

嘚叔