酥皮酥皮

牛角包（家庭版手工开酥）【不藏私】

T55面粉、细砂糖、无盐黄油、干酵母、水、牛奶、全脂牛奶、盐、无盐黄油（裹入用）

综合评分 7.7 （74 做过）

不藏私面包匠人

法式酥皮苹果派

法式千层酥皮、苹果丁、黄油、细砂糖、水、玉米淀粉、朗姆酒、柠檬汁、盐、

综合评分 8.2 （173 做过）

洁云小厨

松塔千层酥

高粉、低粉、盐、糖、黄油、水、裹入用黄油片、白巧克力、熟杏仁片

综合评分 7.9 （43 做过）

法焙客家庭烘焙

开酥基本功之蝴蝶酥

中筋面粉、蛋液、水、黄油、裹入黄油、砂糖

综合评分 7.6 （1345 做过）

GIGISBAKERY

超好做的蝴蝶酥

#蝴蝶酥（千层酥皮）、低筋面粉（新良或美玫）、盐、黄油、苹果醋、铁塔片状黄油、砂糖、#冰水、如果是沿海或南方、如果是北方干燥地区

综合评分 7.7 （142 做过）

烘焙疯子Ella

柿子派 | 柿子遇上烘焙，初冬的“一期一会”

#柿子派、#速成千层酥皮、低粉、高粉、黄油、水、醋、盐、#卡仕达酱 适量、#脆柿子 适量

4 做过

烘焙疯子Ella

千层酥皮 Puff pastry

普通面粉、猪油、盐、冰水、黄油

综合评分 8.6 （520 做过）

yanyanfoodtube

草莓拿破仑（呱呱杯夹馅儿更好吃哟！）

千层酥皮或者飞饼皮、淡奶油、砂糖（奶油用）、马斯卡彭、朗姆酒（或者其他酒）、薄荷、草莓、糖粉、砂糖（渍草莓用）、椰奶

综合评分 8.5 （640 做过）

爱理不理DeeeeeJ

【拿破仑】

【千层酥皮制作】、普通面粉、黄油（入面粉）、盐、水、黄油（裹入）、【吉士酱制作】、牛奶、细砂糖、蛋黄、普通面粉、玉米淀粉、香草精

综合评分 8.3 （759 做过）

ELLEN私厨

酥皮奶酪角

派酥皮（印度飞饼皮）、香肠、奶酪、鸡蛋、芝麻

综合评分 7.8 （289 做过）

打盹的珊妮

基础千层酥皮做法--附果酱酥、风车酥、蝴蝶酥和羊角酥整形

#千层酥皮面团、低筋面粉、高筋面粉、盐、细砂糖、冷水、黄油、#裹入黄油、黄油

综合评分 7.9 （954 做过）

啊呜511