花式面包

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创建时间: 2017-02-05      最后修改: 2024-05-10
503 菜谱
  • 最正宗的美式肉桂卷(不用出膜)

    普通面粉(中筋)、糖、盐、干酵母、牛奶、全蛋、蛋黄、无盐黄油(面团)、红糖、肉桂粉、无盐黄油(内馅)

    综合评分 8.5 (379 做过)

    珠圆玉润小姐被注册了

  • 土耳其芝麻圈simit

    白砂糖(糖水)、水(糖水)、面团、中筋面粉(普通面粉)、水、黄油、白砂糖、盐、鲜酵母(干酵母)、熟白芝麻

    4 做过

    sunny小厨娘

  • 酸种面包

    #酸种面包原料、高筋粉、中筋粉、盐、水、干酵母、法国老面、酸种、#法国老面原料、高筋粉、水、盐、干酵母、#酸种原料、高筋粉、全麦粉、水

    0 做过

    博世家电

  • 奶油小花面包|五瓣花编法

    高筋面粉、淡奶油、鸡蛋、牛奶、糖、酵母、黄油、盐

    综合评分 8.6 (25 做过)

    _蔚然

  • 可爱力爆表的柯基屁屁面包,巧克力奶油是灵魂,安排!

    #面包、高粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、盐、酵母粉、黄油、#巧克力奶油、黑巧克力、牛奶巧克力、牛奶、淡奶油

    综合评分 6.6 (15 做过)

    蜗牛会飞飞

  • 💯真有🍗的全麦青花椒芝士鸡腿面包

    👉鸡腿部分:、鸡翅根、姜片、蒜瓣、料酒、生抽、耗油、味好美金阳青花椒粒、味好美青花椒椒盐、👉面包体部分:、高筋粉、全麦粉、鸡蛋、淡奶油、牛奶、糖、味好美青花椒椒盐、盐、酵母粉、黄油/椰子油、👉其他:、马苏里拉芝士碎、白芝麻

    综合评分 8.1 (21 做过)

    涵涵头

  • 法式芥末籽小德肠

    拿破仑法式专用粉、低糖干酵母、盐、麦芽精、水、无盐黄油、法国老面、芥末籽酱、德式肠

    综合评分 8.4 (20 做过)

    做面包的麦子

  • 私房爆单🔥雪芙奶酪面包,一口惊艳❗保姆级教程分享

    高筋面粉、低筋面粉、酸奶、全蛋液、牛奶、盐🧂、白糖、新鲜酵母(或者干酵母6克)、黄油、☘️奶酪馅:、奶油奶酪、糖粉、奶粉、🍀雪芙皮、黄油、糖粉、低筋面粉、牛奶

    综合评分 8.1 (38 做过)

    累并_快乐

  • 黑豆松子恰巴塔[含水量110%]

    #波兰种酵头、水、酵种(1:1水粉比例,30%王后黑麦+70%昭和制CDC法粉喂养的鲁邦种)、昭和制CDC法粉、#主面团、昭和CDC法粉、水、盐、糖、干酵母、松子、日本佃煮黑豆、#后加水、冰水、橄榄油

    综合评分 8.7 (45 做过)

    MissPetite

  • 软糯拉丝‼️香甜可口❗️蛋黄麻薯雪芙小吐司

    主面团:、高筋粉、糖、干酵母、鸡蛋、盐、奶粉、黄油、牛奶、内馅:、肉松(蛋黄肉松馅)、咸蛋黄(蛋黄肉松馅)、沙拉酱(蛋黄肉松馅)、麻薯、雪芙皮:、黄油、糖粉、低筋粉、牛奶

    综合评分 8.5 (44 做过)

    黑金皇后

  • 日式时蔬料理面包/早餐面包

    #老面、高筋面粉100克➕水70克➕盐1克➕新鲜酵母3克(或干酵母1克)、#面包体、高筋面粉、中筋面粉、奶粉、老面(可省略)、现磨黑胡椒、水、细砂糖、盐、新鲜酵母、黄油、#辅料🍄🥦🥕🌽🧅🫑🍅🍆🧄、沙拉酱、各种蔬菜,比如:三色彩椒🫑洋葱🧅胡萝卜🥕香菇🍄口蘑西兰花小🥦玉米粒🌽豌豆粒圣女果🍅、大蒜🧄、火腿肠、番茄酱、马苏里拉芝士碎

    综合评分 9.1 (17 做过)

    女神Goddess

  • 南瓜椰蓉手撕小甜包

    #面团、面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、南瓜泥、牛奶、黄油、#夹馅--黄金椰蓉、见下文、#表面装饰、椰丝

    综合评分 9.4 (190 做过)

    啊呜511

  • 老虎面包 Tijgerbrood/Dutch Crunch Bread/Tiger Bread

    #表层、干酵母(active dry yeast)、温水(41~46度)、细砂糖、植物油、盐、粘米粉(rice flour)、#软白面包、干酵母(active dry yeast)、温水(摸起来不太热也不太冷)、低脂的温牛奶、细砂糖、植物油、盐、中筋面粉、谷朊粉/活性面筋粉(vital gluten)(可省)、植物油(抹在发酵的容器里)

    2 做过

    白胤

  • 意大利圣诞面包潘娜托尼

    【酒渍果脯】、葡萄干/提子干、橙皮丁、蔓越莓干、香草精、朗姆酒、【法国老面】、高筋粉、低筋粉、盐、鲜酵母、水、【中种】、法国老面👆🏻、高筋粉、糖、蛋黄、黄油、水、【主面团】、中种面团、高筋粉、鲜酵母、糖、盐、蛋黄、黄油、【酥皮 topping】、蛋清、糖、杏仁粉、可可粉、杏仁片、糖粒

    综合评分 9.2 (21 做过)

    大猫百合

  • 冬日最好吃的面包‼️浓郁红糖肉桂卷(加州葡萄干)

    #面包体、高筋面粉、低筋面粉、糖、干酵母、鸡蛋、牛奶、盐、黄油、#肉桂葡萄干馅料、加州葡萄干、朗姆酒、肉桂粉、红糖、可可粉、白糖、黄油、#装饰部分、全蛋液、糖粉

    3 做过

    甜豌豆哎

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