熊谷裕子

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创建时间: 2017-02-27      最后修改: 2017-02-27
72 菜谱
  • 熊谷裕子三三的榭巧拉Cechula

    枫丹巧克力蛋糕、全蛋、砂糖、甜味巧克力(55%)、无盐黄油、可可粉、宾治酒(混合备用)、覆盆子利口酒(我用自制樱、桃酒)、水、装饰、淡奶油、砂糖(我用糖粉)、装饰糖粉、覆盆子果酱(我用自制樱、桃酱)、装饰巧克力(波浪形)、冷冻红醋栗、金箔、香芹叶、以上四个我都没有😂

    1 做过

    日月盈昃

  • 情人Jill【熊谷裕子】

    枫糖炒洋梨:、洋梨、枫糖(粉)、拇指蛋糕体:、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、可可粉、杏仁碎粒、防潮糖粉、巧克力慕斯:、可可56%黑巧克力、牛奶、吉利丁粉、水(吉利丁用)、鲜奶油(7分发)、巴伐利亚枫糖奶油:、蛋黄、砂糖、牛奶、吉利丁粉、水(吉利丁用)、枫糖、鲜奶油(8分发)、装饰:、洋梨、镜面果胶、即溶咖啡、碧绿开心果、装饰巧克力

    3 做过

    伍德先生3

  • 热烤式乳酪蛋糕(福田纯子)

    全麦饼干、#饼皮、无盐黄油、#乳酪糊、奶油奶酪、砂糖、酸奶油、原味酸奶、鸡蛋、柠檬汁、玉米淀粉

    综合评分 8.3 (93 做过)

    阿May又改名儿了

  • <熊谷裕子>布列塔尼烘饼Galette Brettone

    无盐黄油、盐(石盐或海盐也可以)、糖粉、蛋黄、朗姆酒、低筋面粉、高筋面粉、蛋黄(涂抹用)

    2 做过

    下厨房用户羽空

  • 糖渍橙皮-熊谷裕子的甜点教室

    橙皮(or柠檬皮)、细砂糖

    1 做过

    Beelinda

  • 熊谷裕子的萨布雷酥饼

    低筋面粉、糖粉、杏仁粉、无盐黄油、牛奶、巧克力、装饰用坚果

    0 做过

    sucre7

  • 焦糖香橙车轮泡芙 Caramorange by 熊谷裕子

    【泡芙面糊】、无盐黄油、水、盐、低筋面粉、全蛋、【焦糖酱】、砂糖、水、鲜奶油、【卡仕达酱】、牛奶、砂糖、蛋黄、低筋面粉、【焦糖香橙慕斯林奶油霜】、卡仕达酱、无盐黄油、焦糖酱、刨丝柳橙皮、【脆糖杏仁片】、砂糖、水、杏仁片、【表面装饰】、杏桃果酱、防潮糖粉

    综合评分 7.8 (13 做过)

    JunoJiang

  • 卷轴萨布雷和大理石萨布雷饼干 Rouleau & Marbre by 熊谷裕子

    【原味萨布雷面团】、糖粉、低筋面粉、杏仁粉、无盐黄油、牛奶、【巧克力萨布雷面团】、糖粉、低筋面粉、杏仁粉、可可粉、无盐黄油、牛奶、【面团外用料】、黑巧克力、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.6 (8 做过)

    JunoJiang

  • 【熊谷裕子】歌剧欧普拉蛋糕Opera Crassique

    #杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#咖啡奶油霜、蛋黄、细砂糖、冷水、无盐黄油、朗姆酒、开水、速溶黑咖啡粉、#巧克力甘纳许、黑巧克力(可可脂含量56%)、淡奶油、无盐黄油、#糖酒液、ESPRESSO(意式浓缩咖啡)、朗姆酒、细砂糖、#巧克力涂层、黑巧克力(可可脂含量64%)

    综合评分 7.2 (31 做过)

    奶油樱桃

  • 法式水果软糖(熊谷裕子)

    新鲜水果泥、苹果胶A、砂糖A、砂糖B、麦芽糖B、柠檬酸C、水C

    综合评分 7.6 (63 做过)

    小小小飞羊

  • 覆盆子荔枝慕斯(熊谷裕子)

    #分蛋海绵蛋糕、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、#荔枝慕斯、荔枝果泥、砂糖、柠檬汁、吉利丁片、淡奶油、#内陷、荔枝(书中用的罐头白桃)、#树莓慕斯、树莓果泥(滤过籽后)、砂糖、吉利丁片、淡奶油、#装饰、镜面果胶、树莓、薄荷叶

    综合评分 6.9 (45 做过)

    _欢某某

  • 柳橙巧克力慕斯【熊谷裕子】

    #巧克力分蛋海绵蛋糕、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、可可粉、#巧克力慕斯(英式奶油酱)、牛奶、砂糖、蛋黄、吉利丁粉(10g水泡开)、#巧克力慕斯、可可成分70%甜巧克力(切碎备用)、鲜奶油(打发至7分发)、#巧克力鲜奶油、牛奶巧克力、鲜奶油(打成8分发)、#酒糖液、君度橙酒、水、#内陷、糖渍橙皮(切碎备用)、#巧克力镜面淋酱、牛奶、砂糖、可可粉、吉利丁粉(5g的水泡开备用)

    3 做过

    lau虫虫

  • 芒果西柚慕斯【熊谷裕子】

    【分蛋海绵蛋糕】、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋粉、椰蓉、【西柚慕斯】、西柚汁、西柚皮、砂糖、吉利丁粉、鲜奶油、【芒果慕斯】、芒果果泥、柠檬汁、砂糖、吉利丁粉、鲜奶油、【内陷】、葡萄柚果肉、【装饰】、芒果镜面果胶、红色镜面果胶、芒果果肉、西柚果肉

    7 做过

    阿拉兔儿蕾

  • 熊谷裕子——玫瑰圣欧诺黑蛋糕saint honore rose

    「法式酥脆塔皮」、高筋面粉、低筋面粉、盐、砂糖、无盐黄油、冷水、「法式泡芙面糊」、无盐黄油、水、盐、低筋面粉、全蛋液、「覆盆子奶油霜」、蛋黄、砂糖、无盐黄油、覆盆子果泥、鲜奶油(八分发)、「粉红糖水镜面」、糖粉、覆盆子果泥、水、「巧克力香缇鲜奶油霜」、白巧克力(切碎)、鲜奶油、鲜奶油(七分发)、「装饰」、覆盆子

    综合评分 8.1 (15 做过)

    犹如故人归__

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