厨房技巧

健康青汁月饼

中筋面粉、奶粉、青汁粉、月饼用转化糖浆、枧水、花生油、刷月饼的蛋黄液、蛋黄、蛋清、月饼馅、莲蓉、豆沙、芝麻等、蛋黄

综合评分 8.5 （31 做过）

浅草君君kakun

肉夹馍

炖肉、五花肉、生姜、大葱、冰糖、香叶、桂皮、八角、花椒、草果、甘草、老抽、生抽、陈醋、干辣椒、香菜根、小香葱、白胡椒粉、白吉馍、中筋面粉、酵母、泡打粉、水、细砂糖、食用油

综合评分 8.9 （593 做过）

是_煩

万用香芋馅 | 简单、好记、易操作

#香芋酥用成品（300g左右，可以做15-16个香芋酥）、荔浦芋头、紫薯、黄油、白砂糖、淡奶油、#香芋卷用、荔浦芋头、紫薯、黄油、白砂糖、牛奶

综合评分 8.2 （36 做过）

咻酱小食堂

芝麻酱

黑芝麻（或白芝麻）、葡萄籽油（或初榨橄榄油、麻油）

综合评分 7.2 （181 做过）

tony小屋

绿豆沙月饼

绿豆、白糖、香油、玉米油、炒糯米粉

综合评分 8.1 （53 做过）

感悟人生-33

自制莲蓉馅（面包机）

生莲子、糖、玉米油、水磨糯米粉

综合评分 8.6 （45 做过）

浪漫春天

冬蓉馅的制作

冬瓜、白糖、大豆油

综合评分 6.9 （31 做过）

专心吃草

枣泥馅

枣、玉米油、水

综合评分 8.6 （39 做过）

湘之厨房

自制奶黄馅

牛奶、鸡蛋、糖、玉米淀粉、黄油

综合评分 7.5 （128 做过）

汐汐未姎

香辣酱

白糖、朝天椒、大蒜头、玉米油、葱伴侣豆瓣酱、牛肉糜、盐

2 做过

香斐子

五仁月饼馅

核桃仁、花生、糯米粉（熟）、黑芝麻、葡萄干、花生油（我放的玉米油）、松子仁、瓜子仁、白砂糖（或蜂蜜一半糖一半）、葡萄酒（原方白酒）

综合评分 7.7 （28 做过）

小猪_lrvb

香到炸天的黑糖月餅

黑糖轉化糖漿、枧水、植物油、中筋面粉

综合评分 9.0 （262 做过）

猪油小妹

枣泥月饼

枣泥馅、低筋面粉（月饼专用粉）、月饼糖浆、色拉油、枧水、鸡蛋黄

综合评分 7.9 （26 做过）

大媚的美滋美味

黑芝麻核桃馅月饼

馅皮、普通面粉、转化糖浆、花生油、桢水、馅料、黑芝麻粉、糖粉、橄榄油、核桃仁（烤熟）、糯米粉、凉开水、蛋液

综合评分 7.5 （96 做过）

浪花乐坊