贝果

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有嚼劲有回味——面包里最爱的口感!
第一次吃贝果就爱上了,瞬间升级为我最爱的面包类型!极朴素,极好吃!
法棍也是棒棒的,不过一般买的不行。当天最好吃,喜欢空口嚼,还不是特别喜欢蒜香烤得干干脆脆的。
软欧硬欧都喜爱,尤其硬欧。
软欧喜欢有韧性的,而不是某些非常软的。
总体喜欢软韧的面包,软到不知所措的也就偶尔吃下,多吃两口就不爱了,没有回味。
法棍,欧包www.xiachufang.com/recipe_list/106650842/
创建时间: 2017-05-02      最后修改: 2022-05-29
87 菜谱
  • 红茶贝果

    高筋面粉、水、干酵母、糖、盐、红茶末(即红茶茶包)、无盐黄油

    综合评分 8.7 (42 做过)

    白川四两

  • 蒸贝果——贝果最好吃的方法

    烤熟的贝果、蒸锅

    3 做过

    霓裳Fiona

  • 洋葱墨鱼汁咸全麦贝果——不用糖煮贝果【健康主食】

    墨鱼汁、水、高筋面粉、全麦粉、耐低糖酵母、盐、黄油、洋葱酥、煮水、水、小苏打

    综合评分 8.7 (60 做过)

    一只有猫病的Sunsun

  • 咸蛋黄肉松海苔贝果

    面包粉、水、细砂糖、盐、黄油、酵母、馅:、咸蛋黄、肉松、海苔(可不放)、沙拉酱、煮贝果水:、水、白糖

    综合评分 8.9 (539 做过)

    冇伱灬冇我

  • 牛奶红茶贝果

    高粉、白砂糖、盐、红茶粉、干酵母、牛奶、黄油、煮贝果的水、白砂糖

    综合评分 8.0 (323 做过)

    筠筠Junn

  • 天然酵种橙皮巧克力全麦贝果

    天然酵种100%水粉比,白、高筋面粉、全麦面粉、可可粉、糖、盐、耐烤巧克力豆、糖渍橙皮、水、煮贝果、烘焙碱/食用碱、水

    4 做过

    見崎雪_Misaki-Yuki

  • 开启贝果的一百种吃法【健康一手握】

    贝果、各种夹心

    综合评分 8.4 (303 做过)

    一只有猫病的Sunsun

  • 全麦贝果(改编自吴宝春的原味贝果)

    全麦面粉、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油

    综合评分 8.5 (5 做过)

    麦和夕

  • 吴宝春的原味贝果

    高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、酵母、水、黄油

    综合评分 8.3 (94 做过)

    0夏天0

  • 牛油果贝果

    高粉、牛油果泥、水、干酵母、糖、盐

    综合评分 7.7 (113 做过)

    abysmo

  • 海苔芝士贝果

    高筋面粉、糖、水、盐、酵母、黄油、海苔、马苏里拉奶酪

    综合评分 8.6 (301 做过)

    帅帅小厨-1

  • kuang -kuang -kuang !

    1

    综合评分 8.9 (7 做过)

    灿灿闪着光

  • 天然酵母核桃贝果

    面包粉、天然酵母、糖、盐、水、黄油、核桃、#煮贝果用糖水#、水、糖

    综合评分 9.0 (10 做过)

    一腿粗一腿细

  • Blind Bagel 瞎眼贝果

    贝果、鸡蛋、盐、黑胡椒粒

    综合评分 8.2 (258 做过)

    瘦肉皮凍

  • 洋葱酥黑麦贝果

    高筋面粉、黑麦粉、干酵母、砂糖、盐、水、黄油、洋葱酥、5%浓度糖水

    综合评分 8.5 (123 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 蜂蜜巧克力贝果

    好时可可粉、高筋面粉、中筋面粉、水、蜂蜜、盐、即发干酵母、糖水用糖、糖水用水

    综合评分 7.5 (10 做过)

    面粉与水的实验室