欧包

3700 收藏
创建时间: 2017-06-22      最后修改: 2023-04-24
350 菜谱
  • 墨鱼汁香肠软欧包

    烫种:墨鱼汁、烫种:高筋面粉、烫种:开水、面团用料:高筋面粉、 水、 全蛋液、 砂糖、 黄油、 酵母、 盐、 甜椒粉、 萨拉米、馅料: 热狗香肠

    综合评分 8.4 (20 做过)

    许公子的私家厨房

  • 天然酵种番茄洋蓟乳清干酪卷(附干酵母版)

    天然酵种(100%水粉比)、高筋粉、水、盐、油浸番茄干、油浸洋蓟、乳清干酪

    综合评分 8.8 (45 做过)

    yuentien

  • 蝶豆花黑芝麻贝果(咸口)

    高筋面粉、酵母、细砂糖、黑芝麻、盐、黄油、蝶豆花干花、开水、泡出来的蝶豆花水、糖水、糖、水、糖和水的比例为1:20

    综合评分 8.6 (31 做过)

    罗罗好爱吃

  • 免揉青豆佛卡夏

    高筋粉、干酵母、砂糖、粗盐、橄榄油、水、#、青豆粒、橄榄油、岩盐、高筋粉

    综合评分 7.7 (29 做过)

    PENnginn0

  • 无油 橙香薄荷欧包

    高粉、水、干酵母、盐、橙皮丁、新鲜薄荷叶子、白砂糖、燕麦片/杏仁片(装饰用)

    综合评分 9.1 (34 做过)

    白川四两

  • 双橄榄短棍面包(附poolish酵头法)丨健康·烘焙

    高筋面粉、天然酵种、盐、橄榄油、酵母粉、温水、绿橄榄、黑橄榄

    综合评分 8.4 (38 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 黑嘛嘛(仿原麦山丘,调整配方)

    #主面团、高筋面粉、黑麦面粉、黑芝麻粉、红糖、酵母、盐、冷水、黄油、鸡蛋、黑芝麻、#馅料、黑芝麻粉、红糖、蜂蜜、#表面面糊、黑芝麻粉、黄油、糖粉、蛋液

    综合评分 7.6 (59 做过)

    超超超圆脚豆

  • 麦麸蔓越莓面包

    麦麸、面包粉、即发酵母、细砂糖、盐、水、黄油、蔓越莓

    9 做过

    墨MO的墨

  • 天然酵种米饭巧克力软欧

    活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(金像)、黑巧克力(融化晾凉)、放凉的白米饭(不用打碎)、盐、水、草莓干(可换其他果干)

    1 做过

    leibaobao00

  • 一丝凛冽 性感威士忌软欧

    65g一个共5个、#面团、高粉(王后硬红)、黑麦粉(王后)、鲜酵母(安琪低糖)、砂糖、奶粉(德运)、盐、老面、烫种、水、黄油(安佳)、#馅料、杏干丁(土耳其甜杏干切碎)、威士忌(白州12年)、奶油奶酪(casa grande)

    综合评分 9.1 (16 做过)

    面包女巫姿

  • 抹茶乳酪全麦乡村面包

    ①主面团 :、水、盐、糖粉、高筋面粉、全麦面粉、抹茶粉、黄油(室温软化)、干酵母、②内馅 :、奶油奶酪、蔓越莓、③模具:、20cm藤篮

    综合评分 8.0 (171 做过)

    _慧绘美食记_

  • 蛋黄肉松黑旋风软欧

    高筋面包粉、竹炭粉、奶粉、盐、冰水、酵母粉、老面、黄油、糖、肉松①、沙拉酱①、咸蛋黄、白酒、肉松②、沙拉酱②

    综合评分 8.3 (139 做过)

    yanyanfoodtube

  • 火龙果麻薯软欧

    主面团材料:、高筋面粉、全麦粉、鸡蛋、红糖、火龙果汁、盐、老面、酵母、黄油、麻薯:、牛奶、糯米粉、玉米淀粉、糖、黄油、内馅:、红糖、蜜豆、蔓越莓、葡萄干、核桃(烤过的)

    综合评分 8.3 (152 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 抹茶干果软欧

    活跃酵种(百分百粉水比)、高筋粉(王后日式吐司粉)、抹茶粉(50铃)、细砂糖、盐、干酵母(可选)、牛奶、淡奶油、水(感觉可以加到50克)、黄油、每日坚果、#夹馅儿#、奶油奶酪(或者包麻薯或蜜豆应该更搭)

    综合评分 8.7 (39 做过)

    leibaobao00